La exportación de aguacate mexicano se reanudará este jueves 5 de noviembre, luego de que empacadoras y trabajadores alcanzaron un acuerdo alrededor de las 23:00 horas, con lo que se destrabó el conflicto que afectó la actividad comercial y la cosecha del fruto.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Columba López Gutiérrez, confirmó la reactivación y explicó que la suspensión estuvo relacionada con la caída de los precios, las afectaciones económicas para los jornaleros y las diferencias generadas por reportes sanitarios sobre cargamentos de aguacate.
El conflicto evidenció los problemas que enfrenta una de las principales cadenas agroexportadoras de México: mientras los productores denuncian precios insuficientes para cubrir sus costos, los trabajadores resienten la reducción de las jornadas y los cortes, y las empacadoras deben responder a los controles que exige el mercado internacional.
Durante la conferencia matutina de este miércoles, la funcionaria señaló que el gobierno federal mantiene conversaciones con los distintos sectores para evitar nuevas interrupciones y garantizar condiciones que permitan mantener las ventas al extranjero.
EL AGUACATE LLEGÓ A VENDERSE HASTA EN 13 PESOS POR KILO
Uno de los principales detonantes del conflicto fue la caída del precio del aguacate, que llegó a ubicarse en 13 pesos por kilogramo en algunas regiones y no superaba los 20 pesos, de acuerdo con la información presentada por la secretaria.
Los productores consideraron que esos precios eran insuficientes para cubrir los costos de producción, situación que también repercutió en los trabajadores del campo.
La reducción de los cortes durante aproximadamente tres semanas golpeó particularmente a jornaleros y cortadores, quienes dependen de la cosecha para obtener sus ingresos.
López Gutiérrez reconoció que el problema no involucró únicamente a los productores, sino también a las empresas empacadoras y a quienes participan en las distintas etapas de comercialización.
Aunque el acuerdo permitió reactivar las exportaciones, todavía quedan pendientes las condiciones económicas y laborales que permitan dar estabilidad a toda la cadena productiva.
DESCARTAN QUE DOS CARGAMENTOS ESTUVIERAN CONTAMINADOS
La secretaria también aclaró la polémica generada por videos difundidos en redes sociales sobre la retención y destrucción de cargamentos de aguacate, al precisar que se trató de dos episodios diferentes ocurridos en Jalisco y Nayarit.
En el primer caso, explicó que un cargamento procedente de Jalisco no estaba destinado a la exportación, sino a una planta procesadora de aceite de aguacate.
La unidad fue detenida en uno de los cinco puntos de inspección que operan en Michoacán, pero el video que circuló posteriormente no explicó que la fruta tenía un destino industrial y no comercial.
Respecto al caso de Nayarit, López Gutiérrez sostuvo que el organismo detectado se encontraba en las cajas utilizadas para transportar el producto y no dentro del aguacate.
«No era gusano barrenador el que se estaba reportando, estaba fuera del aguacate, estaba en las cajas», aclaró.
La funcionaria señaló que ese cargamento tampoco llegó a salir hacia su destino y rechazó que ambos episodios demostraran la presencia de la plaga dentro de la fruta exportada.
También destacó la importancia de la trazabilidad para identificar el origen de cada cargamento y mantener controles sanitarios durante su traslado y comercialización.
MICHOACÁN MANTIENE VIGILANCIA EN MÁS DE 168 MIL HECTÁREAS
Para respaldar las condiciones sanitarias de la producción, la titular de Agricultura informó que Michoacán cuenta con 50 municipios libres de la plaga y 13 zonas agroecológicas identificadas conforme a la legislación en materia de sanidad vegetal.
A través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y las juntas locales de sanidad vegetal, se mantiene un registro de las parcelas productoras, así como de sus propietarios o arrendatarios.
Las acciones incluyen capacitación para productores, instalación de trampas y revisiones periódicas en los huertos.
De acuerdo con la secretaria, técnicos de las juntas locales realizan inspecciones aleatorias cada mes en 500 hectáreas, seleccionadas de una superficie superior a 168 mil hectáreas dedicadas a la producción.
La funcionaria aseguró que, durante los 28 años de exportación de aguacate, no se ha registrado un caso de esta plaga en Michoacán.
EXPORTAR AGUACATE EXIGIRÁ CERTIFICADOS LABORALES Y AMBIENTALES
La reanudación de las ventas al extranjero también estará acompañada de nuevos mecanismos federales anunciados por la presidenta Claudia Sheinbaum: el Certificado Laboral para la Agroexportación y el certificado de no deforestación.
El primero busca garantizar que los trabajadores involucrados en la producción y cosecha del aguacate, especialmente jornaleros y cortadores, estén inscritos en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
Sheinbaum explicó que se establecerá una relación entre el volumen de aguacate exportado y la cantidad de trabajadores que deben estar registrados ante el Seguro Social.
«Entonces tienen que tener los certificados del Instituto Mexicano del Seguro Social de que están registrados ante el IMSS para poder exportar el aguacate», señaló.
Este mecanismo se encuentra en una fase piloto y su aplicación será gradual, conforme a las disposiciones de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social.
La medida busca atender una de las principales problemáticas del sector: las condiciones laborales de quienes participan en una actividad que genera importantes ingresos por sus exportaciones, pero que también enfrenta cuestionamientos por la falta de seguridad social para parte de sus trabajadores.
BUSCAN FRENAR LA DEFORESTACIÓN POR CULTIVO DE AGUACATE
El segundo certificado estará enfocado en evitar que el aguacate destinado a exportación provenga de terrenos obtenidos mediante la deforestación de bosques.
La presidenta señaló que este documento tendrá carácter federal y no estatal, aunque todavía se trabaja en el mecanismo para su emisión.
Por su parte, la secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Alicia Bárcena, informó que las autoridades tienen identificadas alrededor de cinco mil huertas bajo vigilancia particular por su posible relación con procesos de deforestación.
Los polígonos de producción en Michoacán y Jalisco ya se encuentran mapeados y existe coordinación con los propietarios para prevenir el cambio ilegal de uso de suelo forestal.
El objetivo es que las exportaciones no solamente cumplan con los requisitos sanitarios, sino también con criterios laborales y ambientales.
PROMETEN APOYOS, PERO SIN FECHAS NI MONTOS
Además de confirmar la reactivación de las exportaciones, López Gutiérrez adelantó que habrá apoyos para los sectores afectados por la suspensión de actividades.
Sin embargo, no presentó montos, mecanismos específicos ni fechas para la entrega de esos recursos.
La funcionaria indicó que el gobierno mantiene conversaciones con productores, cortadores y agroexportadores, además de trabajar con Estados Unidos para garantizar la continuidad de las ventas y mejorar las condiciones de comercialización.
La reanudación representa un alivio para una industria que depende en buena medida del mercado internacional, pero no significa que los problemas estén resueltos.
La caída de los precios, la precariedad laboral y la presión sobre los bosques siguen siendo asuntos pendientes. El reto para las autoridades será conseguir que la recuperación de las exportaciones no ocurra a costa de los trabajadores ni del patrimonio ambiental de las regiones productoras.
