La playa de Bacocho es una zona tanto residencial como de servicios turísticos, en donde se encuentran los hoteles clásicos de Puerto Escondido. En esta área del bellísimo destino de Puerto Escondido se siente mucha tranquilidad, hay algunos clubes de playa que proporcionan servicios para que su visita a este lugar se una experiencia inolvidable y se pueda disfrutar el espectáculo de la puesta de sol.
Aquí también realizan la liberación de tortuguitas con una plática previa, para tener mayor información sobre estos bellos animalitos y en general sobre el medio ambiente.
Muy cercana a la Playa Bacocho está el fraccionamiento Bacocho, el cual comprende la zona hotelera y la zona residencial, también dentro de este mismo espacio, se encuentra una avenida en donde hay diversos restaurantes internacionales que son visitados por los turistas que desean probar una diversidad de sabores. Esta sección se llama Rinconada, y en esta área es en donde se encuentra la avenida principal donde hay restaurantes en ambos lados.
Gran parte turistas visitan Puerto Escondido y principalmente a Bacocho por su fama, ya que hay aquí muy buena comida como la comida típica oaxaqueña, que es una de las mejores del mundo y su café que es de primera calidad, así como los platillos de comida gourmet internacional.
Entre las comodidades de la zona hotelera de Bacocho están las piscinas, spas, gimnasios, servicios de concierge y muchas opciones para relajarse y disfrutar de unas vacaciones inolvidables.
La cercanía de Bacocho con diferentes puntos de Puerto Escondido, permiten a los turistas moverse con facilidad a otras áreas de diversión como lo es la Bahía de Zicatela, en donde también hay una gran variedad de restaurantes y bares.
También es muy fácil moverse hacia la zona de la Laguna de Manialtepec y disfrutar de diversos tours en donde hay paseos a caballo, tours de día y nocturnos, en donde se incluye la observación de la bioluminiscencia, que es un gran espectáculo visual en donde también se pueden realizar eventos muy privados y sirve como escenario romántico para una “pedida de mano”, o “jurarse amor cualquier pareja”.
La bioluminiscencia es un proceso fascinante en el que ciertos seres vivos diminutos producen luz a través de reacciones químicas en sus cuerpos, esto se aprecia en entornos oscuros como el océano. Cuando los organismos bioluminiscentes emiten destellos de luz azulada, verdosa o plateada crean un espectáculo visual deslumbrante. La combinación de colores y patrones de luz que producen son realmente hipnotizantes y maravillosas de presenciar, por lo que este tour es muy deseado por los turistas.
Maximiliano Fernández, embajador de la comida gourmet
En la sección de Rinconada, en el inicio de Bacocho, se puede encontrar al chef Maximiliano Fernández, quien crea los mejores platillos para el deleite de los visitantes, lo que representa un gran compromiso de brindar lo mejor.
El chef Maximiliano Fernández dice que se encuentra en la esquina mágica de Rinconada, desde donde puede trasladar a los comensales hasta Argentina con sus cortes asados al carbón, sus empanadas, humita y su excelente variedad de vinos argentinos.
Maxi Fernández, como es conocido el chef en Puerto Escondido, es muy apreciado y valorado, porque también le gusta participar en diversos eventos altruistas.
En su restaurante van a encontrar empanadas, asados y los alfajores, que representan una parte importante de la cultura culinaria argentina. Agrega que incluir estos platos en la oferta gastronómica de Puerto Escondido brinda a los turistas la oportunidad de disfrutar sabores únicos y tradicionales, enriqueciendo así su experiencia de viaje.
Asimismo, se cuenta con opciones para personas vegetarianas y veganas, incluyendo lo que son ensaladas variadas con aderezos, vegetales, pastas sin carne, cremas y salsas.
También ofrece los vinos argentinos que son mundialmente reconocidos por su calidad y sabor distintivo. Algunas de las uvas más utilizadas en su elaboración son: Malbec, que es de una uva tinta emblemática de Argentina que produce vinos ricos en color, con notas de frutas maduras y taninos suaves. Otras uvas son torrontés, una uva blanca aromática que se utiliza para producir vinos blancos y florales, no puede faltar el cabernet sauvignon que se cultiva en varias regiones de Argentina y que produce vinos estructurados y elegantes y también de uva bornada, que es una tinta característica de Argentina, que produce vinos frutales y de cuerpo medio.
Para ambientar un poco más su restaurante, el chef Maximiliano Fernández por las tardes y noches proporciona clases de tango en el interior de su establecimiento, en donde acuden argentinos residentes en Bacocho y áreas cercanas, así como los propios turistas que estarán en este lugar turístico por varios días.
