Es muy sencilla de preparar y tiene un sabor exquisito. Te encantará y querrás comerla con todo.
Ingredientes
5 piezas de jalapeño sin semillas, desvenados y cortados en trozos grandes
1 manojo de cilantro
2 dientes de ajo
2 piezas de jugo de limón
1/2 taza de aceite de oliva ajusta de acuerdo a lo espesa que la quieras
al gusto de sal
Preparación
Licúa todos los ingredientes y la salsa tenga una consistencia cremosa.
Asegúrate de que la salsa este lo suficientemente licuada para que el aceite de oliva quede completamente incorporado a la salsa.
Usa la salsa inmediatamente o manténla en refrigeración hasta la hora de usarla. Esta salsa es mejor si se la consume el mismo día que se prepara.
