En un mundo marcado por el consumismo existen diferentes rivalidades fáciles de identificar, una de ellas la han librado durante años Coca-Cola y Pepsi. Ambas marcas cuentan con un gran prestigio en el mercado, y a este debate se integró como referí la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), que mediante un exhausto análisis determinó cuál contiene más azúcar.
Además de incluir a estas dos icónicas marcas de refrescos, la Profeco también evaluó 44 marcas disponibles en México.
En este examen se analizó el contenido de azúcar y la precisión de la información en sus etiquetas.
¿QUÉ EVALUÓ LA PROFECO?
El análisis incluyó pruebas de laboratorio detalladas para determinar el contenido de azúcar y cafeína en las bebidas, estudiando tanto las versiones regulares como las light de Coca-Cola y Pepsi, revelando datos que podrían influir en tu próxima elección de bebida.
DETALLES DEL ESTUDIO
El informe, publicado en la Revista del Consumidor, mostró que:
Coca-Cola Original: Contiene 7.5 gramos de azúcar por cada 100 mililitros. Este azúcar se desglosa en 4.1 gramos de fructosa y 1.5 gramos de glucosa.
Pepsi: También presenta 7.5 gramos de azúcar por cada 100 mililitros, con una distribución de 3.6 gramos de fructosa, 3.2 gramos de glucosa y 0.7 gramos de sacarosa.
A pesar de las similitudes en el contenido total de azúcar, la distribución de los tipos de azúcar varía entre las dos marcas.
¿CUÁL ES LA MEJOR ELECCIÓN?
El estudio concluyó que tanto Coca-Cola como Pepsi cumplen con las normativas vigentes y proporcionan información precisa en sus etiquetas. No obstante, la elección entre estas dos marcas puede depender de preferencias personales de sabor y de la sensibilidad individual a la cafeína.
Al momento de dar su veredicto, la Profeco advirtió que, dado el alto contenido de azúcar y cafeína, así como el uso de jarabe de maíz de alta fructosa en ambos productos, ninguna de estas opciones es ideal para una dieta saludable.
CONSEJOS PARA UNA ELECCIÓN SALUDABLE
Los expertos recomiendan considerar alternativas más saludables si se desea reducir el consumo de azúcar, y en este sentido invita a optar por bebidas más naturales o preparar refrescos caseros utilizando ingredientes como el jengibre puede ser una mejor opción para quienes buscan cuidar su salud.
En resumen, aunque Coca-Cola y Pepsi muestran una composición bastante equivalente en términos de azúcar y cafeína, la clave está en moderar su consumo y explorar opciones más saludables para mantener un estilo de vida equilibrado.