La máquina automatiza todo el proceso desde la fermentación, la carbonatación y el envejecimiento hasta el servicio y la limpieza
LG Electronics creó una máquina que permitirá la elaboración de cerveza casera gracias a cápsulas de un solo uso, a un algoritmo de fermentación optimizado y a una función de autolimpieza.
Será en el próximo Consumer Electronics Show (CES) LG HomeBrew, cuando la compañía presente este artefacto, el cual prepara cerveza gracias a cápsulas de un solo uso, que contienen malta, levadura, aceite de lúpulo y saborizante.
A través de un comunicado la empresa informó que esta máquina automatiza todo el proceso desde la fermentación, la carbonatación y el envejecimiento hasta el servicio y la limpieza.
El LG HomeBrew funciona con un algoritmo de fermentación que controla de forma inteligente este proceso midiendo la temperatura y la presión para garantizar la fabricación del producto final.
Con este artefacto se podrán elaborar cinco tipos de cerveza: Indian Pale Ale estadunidense de lúpulo, Pale Ale dorada americana, Stout inglesa de cuerpo completo, Witbier de estilo belga y el checo seco Pilsner. Además, es posible producir hasta cinco litros de cerveza de calidad premium en aproximadamente dos semanas, dependiendo del tipo de cerveza.
La compañía detalló que a través de una aplicación gratuita para dispositivos Android e iOS, los usuarios podrán verificar el estado de HomeBrew en cualquier momento.
La próxima edición de Consumer Electronics Show, se llevará a cabo en Las Vegas del 8 al 11 de enero de 2019, informó Milenio.
