La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio para conocer los componentes y beneficios de las marcas de gelatinas que se encuentran en el mercado, por lo que dio a conocer la lista de algunas que contienen más nutrientes como en el caso del colágeno.
El colágeno es considerado como un nutriente que todos los seres humanos tenemos, el cual define la condición de nuestra piel, pelo, uñas, entre otras cosas.
Este componente está presente en algunos alimentos, en donde precisamente las gelatinas son parte de ellos. Estas son algunas marcas que según la Profeco son nutritivas en este aspecto:
- Congelli.
- D’Gari.
- Mix d’Duche
- McCormick
La dependencia también especificó que, dentro de todas las marcas, sólo la única versión que adiciona vitaminas y minerales es McCORMICK / polvo para preparar gelatina sabor malteada de fresa, por lo que es la única marca que adiciona estos componentes.
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