Alumnos del Conalep 039, ubicado en San Antonio de la Cal, municipio conurbado a la ciudad de Oaxaca, y a 15 minutos del centro del zócalo capitalino, preparan una comida típica del Istmo de Tehuantepec: garnachas dentro de la clase que tienen de tradición de bebidas y sabores de Oaxaca.
Los estudiantes utilizan los métodos de la cocina tradicional para mostrar la gastronomía que Oaxaca ha ofrecido durante años.
Ello en respuesta a que los alumnos reprueban la discriminación que han sufrido en los últimos años sobre todo por dos influencers de Monterrey, Nuevo León, que aseguraron que los estudiantes de esa institución se preparan para delinquir y embarazarse, en cuanto entran a estudiar a estos planteles
Ante ello, los alumnos demuestran su capacidad para preparar y para elaborar platillos de distintas regiones de Oaxaca, mostrando al ejemplo de qué hace más de 18 años no hay incidencias de embarazos en este plantel de Oaxaca.
