De acuerdo con el Índice General de Precios al Consumidor, del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), de diciembre 2019 a junio del 2020 los precios de algunos productos, como el arroz, de la canasta básica se incrementaron hasta en 77 por ciento en la ciudad de Oaxaca.
Si bien en la comparativa a nivel mensual el incremento fue menor al de los presentados en los meses de mayo y abril, a nivel semestral y anual, los precios de los productos de la canasta básica aumentaron más que la media nacional.
El Índice mide los precios de los productos de la canasta básica de la ciudad e Oaxaca y de Tehuantepec. En la primera el incremento mensual en junio respecto a mayo fue de 0.197 por ciento, mientras que en la segunda de 0.447 por ciento.
En la comparativa de junio del 2020 a diciembre del 2019, el incremento promedio de los productos en la ciudad de Oaxaca fue de 1.820 por ciento, y en la ciudad del Istmo de Tehuantepec de 2.134 por ciento.
Mientras que el incremento de precio anual en la capital oaxaqueña fue de 4.054 por ciento y en la ciudad de Tehuantepec de 4.725 por ciento, aquí se percibe un incremento mucho a mayor a la media nacional, que fue de 3.334 por ciento.
Si bien la canasta básica tiende a incrementar su precio, con el inicio de la contingencia sanitaria por Covid-19 este incremento se aceleró, hasta alcanzar niveles récord en abril y mayo, especialmente en productos como arroz, frijol y pasta para sopa.
El arroz ha sido el producto que más ha incrementado su precio. Tan sólo de mayo a junio el incremento fue de 8.917 por ciento, de diciembre del 2019 a junio del 2020 de 77.250 por ciento y de junio de 2019 al mismo mes del 2020 de 79.708 por ciento. Como comparativa, el incremento de precio anual de este producto fue de 36.622 por ciento.
En 18.698 por ciento creció el precio del azúcar en la ciudad de Oaxaca de diciembre del 2019 a junio del 2020, mientras que en Tehuantepec el incremento fue de 10.551 por ciento. En este mismo periodo el frijol se incrementó 19.654 por ciento en la capital oaxaqueña, mientras que en la ciudad del Istmo el incremento fue de 32.281 por ciento.
En la ciudad de Oaxaca la pasta para sopa aumentó su precio en poco más del 15 por ciento de junio del 2019 al mismo mes de este año, sin embargo, la mayor parte del incremento ocurrió en el último semestre, al incrementarse en precio en 14.819 por ciento.
