Feria Gastronómica Archivos | Page 2 of 2 | El Imparcial de Oaxaca
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Feria Gastronómica

Fotos: Andrés Carrera Pineda / Marina Carmen Santiago López señala que las actividades inician desde las 4:00 horas para preparar las deliciosas tlayudas.

La tlayuda se “cocina” en San Antonio de la Cal desde las 4:00

Alista la comunidad la Feria de la Tlayuda, del 16 al 24 de julio,
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Foto: Luis Alberto Cruz / Anuncian la Feria del Tejate y el Tamal.

Protagonizan 65 mujeres Feria del Tejate y el Tamal

Esperan al menos 10 mil asistentes en la Plaza de la Danza
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Fotos: Rubén Morales / Alejandro Ruíz entregó reconocimientos a personal participante.

Invitan al festival de moles

Este encuentro gastronómico forma parte de las actividades en el marco de la Guelaguetza 2023
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Foto: Rubén Morales / En el Festival de los Moles participarán 20 restaurantes y 20 cocineras tradicionales de Oaxaca.

Dejará el Festival de los Moles derrama de 500 mil pesos

El Festival de los Moles se realizará el 14 de julio en el Centro Cultural y de Convenciones
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También asistieron quienes elaboran diversos artículos en esta zona y de las ocho regiones del estado.

Permite feria gastronómica y artesanal dar a conocer a Cuicatlán

Se ofrecieron los diversos platillos representativos de este municipio, así como la elaboración de distintos productos de la región de la Cañada
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Degustando la salchicha ejuteca.

Exitosa Feria de la Salchicha Ejuteca

Hubo de todo para degustar, desde el mezcal, barbacoa, tamales y nieves
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Fotos: Adrián Gaytán / Presentación de la actividad regional sobre la salchicha ejuteca

Salchicha ejuteca, “nutrida” de mestizaje y culturas

Fusión de culturas que se remonta a inicio del siglo XIX
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Realizan Segundo Festival de la Torta de camarón

El objetivo es fortalecer la cocina tradicional, a través de la promoción y salvaguarda de la cultura culinaria
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Realizarán encuentro gastronómico en Huajuapan

Se contará con la participación de cocineras tradicionales que estarán compartiendo sus conocimientos para que se conozca el sazón original de las comunidades
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Anuncian Festival del Mole de Caderas 2022

El día 16 de octubre tendrá lugar la ruta del Mole de Caderas que visitará un estimado de 24  restaurantes participantes, así como algunos mercados
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Llevan la cocina mixteca a los Estados Unidos

En cinco tiempos, compartieron sabores que representan y dan identidad a la región oaxaqueña
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Esperan a 25 mil visitantes en la feria de la Salchicha en Ejutla, Oaxaca

Será la Séptima Feria Gastronómica, Ecológica y Cultural de la Salchicha Ejuteca.
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