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Oaxaca, por debajo de inflación nacional

Carne de res impulsa carestía al aumentar 20.18% en 18 meses; huevo se desploma 36% en un año

Pedro Silva Alanis por Pedro Silva Alanis
miércoles, julio 22, 2026 - 6:09 AM
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En el caso del huevo, se ha visto una caída en su precio con respecto al año anterior.

En el caso del huevo, se ha visto una caída en su precio con respecto al año anterior.

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Oaxaca de Juárez-- Oaxaca

La inflación en Oaxaca se desaceleró en la primera quincena de junio al alcanzar el menor registro en el año, con 3.44%, de la primera quincena de junio al mismo período de este año, reportó el Inegi.

Por su parte, luego de haberse alejado por algunos meses de la lista de urbes más caras del país, la ciudad de Oaxaca se convirtió en la octava con mayor aumento de precios 0.14% en los primeros quince días de junio, revela el Índice Nacional de Precios al Consumidor difundido este miércoles por el Inegi.

En contraposición, Santo Domingo Tehuantepec, que el año pasado se situó como una de la 5 más caras de la nación, reporta la mayor disminución en sus precios con una caída de 0.40%, la décima mayor entre 55 ciudades consideradas por el Inegi en México.

En el caso de la inflación estatal, esta ha disminuido del 5.5% registrado en marzo y el 5.45% de abril convirtiendo a la primera quincena de junio como la más benévola para los consumidores oaxaqueños.

En el ámbito nacional la inflación anual fue de 3.55 % en la primera quincena de junio de 2026, para el estado de Oaxaca es de 3.44%, por primera vez en muchos meses 0.11 puntos porcentuales por debajo de la carestía promedio en el resto del país entre la primera quincena de 2025 y el mismo período de este 2025.

Sin embargo, hay severas divergencias dado que el aumento de artículos y mercancías en la ciudad de Oaxaca alcanzó los 3.62%, 0.7 puntos del aumento promedio general que en el resto del país y para el Istmo de Tehuantepec la carestía alcanzó 3.20% en un año, 0.35 puntos por abajo del índice nacional.

 

Lo que subió y bajó

 

El Inegi explicó que en la primera quincena de junio de este año, los productos genéricos cuyas variaciones de precios, al alza y a la baja, destacaron por su incidencia sobre la inflación general fueron el transporte aéreo, papa y otros tubérculos, aguacate, así como vivienda propia con incrementos en sus precios. En contraste, el jitomate, el huevo y el chile poblano disminuyeron sus precios.

Sin embargo, el segmento de alimentos continua con una carestía por arriba de la inflación nacional, con un incremento de 2.20% entre la segunda quincena de mayo de 2025 y la primera quincena de 2026 entre los que se destacan el pan, con repunte anual de 6.16%, tortillas, 2.88%; en el caso del pollo, este ha visto frenar su carrera alcista y, para este mes, el Inegi reporta ya una baja de 9.4% en su precio con relación al año pasado.

 

Carne, excesivo aumento

 

La carne de cerdo ha experimentado un incremento anual de 7.32%; la carne de res en 6%, pero si extendemos la revisión del indicador a 18 meses, de enero de 2025 a la primera quincena de junio de este 2026, el tasajo se ha incrementado en 20.18%.

Ha sido recurrente la queja de usuarios y consumidores del incesante incremento de la leche y productos lácteos, sin embargo esta no se ha reflejado en demasía en estadísticas del Inegi que indican un repunte de 4.03% en un año; uno de sus derivados, el queso, si ha mostrado una carestía de 9.32% en un año.

En el caso del huevo, que el año pasado por esta temporada alcanzó un precio muy elevado, en un año ha caído su precio en 35.93% e, incluso, consumidores y establecimientos reportan que el cono de huevo se puede conseguir en menos de 60 pesos en varios lugares cuando llegó a los 95 e, incluso, rebasó los 100 pesos por cono en algunos pasajes de 2025.

Tags: Alza de PrecioscarestíaInflaciónInflación en MéxicoInflación en Oaxaca

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