“Llegan los sabores y colores de Oaxaca”, titula hoy una nota aparecida en el Diario de Chihuahua y colocada en el sitio web del rotativo del norte de la república. La información destaca que “artesanos del sur del país ofertarán productos 100% originales en el Museo de la Lealtad Republicana Casa Juárez”.
El Museo de la Lealtad Casa Juárez de la ciudad de Chihuahua fue sede de la Presidencia de la República durante el gobierno de Benito Juárez en el periodo 1864 a 1866.
En el sitio de redes sociales del Museo se realiza una invitación a los chihuahuenses con un pequeño mensaje “en y descubre la riqueza de Oaxaca! Venta de artesanía en barro, textiles, dulces típicos y mucho más”.
El Diario de Chihuahua indica que la muestra artesanal estará vigente al 16 de junio, sin embargo parece un error de imprenta pues la página de Facebook de museo indica que “está disponible hasta el 16 de mayo en horarios del museo”. La muestra inició el 7 de mayo.
En la nota del rotativo se señala que Adán Olivera, organizador del evento, mencionó que el horario del evento será de 10:00 a las 17:00 horas donde podrán ver diferentes artículos propios de la cultura oaxaqueña, principalmente de artesanos originarios de San Pablo Villa de Mitla, municipio del estado participante.
Entre las peculiaridades que pueden encontrar está el mole negro, el tradicional poblano, mole de naranja, nuez, almendra, piñón, rojo, especial o campechano, pipián y manzana.
“Los asistentes podrán ver diferentes artículos originarios de San Pablo Villa de Mitla, municipio del estado participante”, indicó Olivera.
También, los conocidos chapulines adobados, salados, ajo tostado, chocolate cien por ciento oaxaqueño, queso, mezcal; además de dulces tradicionales.
Entre las novedades, existen mezcales originales y de alta calidad como los ganadores de premios nacionales bien galardonados por su pureza y distinción.
Existen varios sabores muy peculiares e incluso a base de cannabis; además, explican del por qué este tipo de mezcal es especial y puro, que debe tener una consistencia aperlada al servirse, así como dejar escurrimiento en la botella; otro punto, es que debe superar el 40 por ciento de alcohol para ser una bebida pura. Todo esto, para que el público asistente no se vaya con la finta de otros comerciantes que imitan pero la calidad es deficiente, destaca la información.
