En las últimas horas han circulado versiones sobre un posible incremento en el costo del alimento más sagrado de las familias mexicanas. Sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural han rechazado de manera categórica cualquier alza, asegurando que no existen condiciones económicas que justifiquen un encarecimiento de la tortilla.
GOBIERNO DE MÉXICO GARANTIZA ESTABILIDAD EN EL PRECIO DEL MAÍZ
A través de un comunicado conjunto, las autoridades federales informaron que los insumos principales, como el maíz y la harina, mantienen costos estables. Por lo tanto, cualquier aumento al consumidor final se considera injustificado.
El Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla sigue vigente como la estrategia clave para proteger el bolsillo de los ciudadanos. Este mecanismo ofrece a los productores:
- Acceso a insumos a precios preferenciales.
- Financiamiento con tasas accesibles.
- Esquemas de comercialización directa para reducir costos de producción.
¿CUÁNTO CUESTA EL KILO DE TORTILLA HOY? (CORTE ABRIL 2026)
Aunque algunos sectores han sugerido ajustes de entre 2 y 4 pesos por costos operativos, los precios oficiales registrados por el programa Quién es Quién en los Precios se mantienen de la siguiente forma:
| Región / Establecimiento | Precio Promedio (por kilo) |
| Promedio Nacional | $23.00 – $25.00 |
| CDMX y Estado de México | $22.00 – $24.00 |
| Zona Norte y Frontera | $30.00 – $32.00 |
| Supermercados | $17.00 – $18.00 |
Nota: La Profeco mantiene un monitoreo constante en 603 tortillerías a nivel nacional para verificar que se entreguen kilos completos y se respeten los precios acordados.
LA INDUSTRIA RESPALDA EL COMPROMISO CON EL CONSUMIDOR
Organismos como la Cámara Nacional del Maíz Industrializado y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla se han sumado al llamado del Gobierno. Ambas instituciones ratificaron que no hay justificación técnica para subir los precios en este momento, comprometiéndose a una distribución eficiente que favorezca la estabilidad económica.
¿POR QUÉ ES VITAL PROTEGER EL PRECIO DE LA TORTILLA?
Más allá de la economía, la tortilla es un pilar de la identidad nacional y la nutrición en México:
- Consumo masivo: Entre el 94% y 98% de la población la consume diariamente.
- Valor nutricional: Gracias a la nixtamalización, aporta calcio, fibra y energía esencial.
- Cultura: Es la base de nuestra gastronomía, desde el taco hasta la enchilada.
ESTRATEGIA DE SOBERANÍA ALIMENTARIA
Por instrucción de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, el Gobierno Federal refuerza las políticas para ordenar la cadena de producción. El objetivo es fortalecer el ingreso de los productores y evitar que la especulación afecte el poder adquisitivo de las familias mexicanas, avanzando firmemente hacia la soberanía alimentaria.
