El Ostión, un platillo cotizado en Boca Vieja
Un éxito Feria del Ostión en Boca Vieja, más de 6 mil asistentes durante dos días dejaron una derrama económica de 3 millones de pesos
En un ambiente de convivencia familiar y diversión en sociedad, se vivió en días pasados la Cuarta Edición de la Feria del Ostión en playa Boca Vieja, Huatulco, que con la visita de más de 6 mil turistas locales, nacionales y extranjeros, se logró una derrama económica de alrededor de 3 millones de pesos, para los prestadores de servicios del destino turístico.
Durante dos días del evento, en la que asistieron alrededor de 6 mil turistas; al menos 2 mil en el primero y unos 4 mil en el último día y cierre del evento, se realizaron diversas actividades de entretenimiento y competencia.
Para dar mejor presentación a la playa Boca Vieja que pertenece a la agencia municipal de Bajos de Coyula, Huatulco, autoridades municipales y auxiliares se coordinaron con prestadores de servicios y la población para realizar una limpieza total en la comunidad y en la propia playa que es conocida como la mejor en la cosecha del ostión.
Eventos de preámbulo al codiciado Ostión
Para darle realce al evento, el primer día de la feria, desde la mañana, los organizadores programaron conferencias sobre educación ambiental en donde participaron en su mayor parte organizaciones civiles, prestadores de servicios de la región de la Costa.
Entre las actividades de recreación y competencia se realizaron Deslizamiento de embarcaciones; Palo Encebado y un evento cultural, lo que fue entretenimiento para casi 2 mil turistas locales, nacionales y extranjeros que visitaron el destino.
Boca Vieja abarrotada por la búsqueda del ostión
Para el segundo día de la Feria del Ostión en su Cuarta Edición, la playa Boca Vieja se vio abarrotada con al menos unos 4 mil turistas que asistieron para disfrutar de la gastronomía en diversos platillos, sobre todo teniendo como base principal, el ostión en la preparación.
Durante el último día, los organizadores, desde las 7:00 de la mañana realizaron un Torneo de Pesca de Orilla y torneo de Pesca Infantil; niños, adolescentes y adultos, familias completas, nacionales y extranjeros, se divirtieron participando en estos dos eventos.
Para las premiaciones, se destinó una inversión de más de 212 mil 500 pesos, que se tradujo en una derrama económica de más de 3 millones de pesos para los prestadores de servicios y lugareños; además de transportistas huatulqueños.
Los premios fueron repartidos, para los tres primeros lugares de deslizamiento de lanchas, una bolsa de 20 mil pesos; mientras que el primer lugar de Pesca de Orilla fue acreedor de 50 mil pesos.
Para los tres primeros lugares en el concurso del ostión más grande, se repartió una bolsa de 10 mil pesos.
Aparece el actor principal en la Feria; El Ostión
A las 12:00 del último día de la Feria del Ostión, se realizó una degustación del molusco más apreciado en el evento, al cual se le destinó 3 mil piezas de conchas bivalvas gratis para los asistentes.
Asimismo, se realizó una exposición de platillos elaborados, teniendo como base principal, el ostión; fueron más de 30 diferentes platillos expuestos durante el evento.
Llegan los más cotizados
En el concurso del ostión más grande, fueron los buzos expertos de Boca Vieja y Bajos de Coyula los actores principales, quienes dieron a conocer en público, la pieza de ostión más grande que horas antes habían sustraído del mar.
Después de las premiaciones y clausura de la Feria del Ostión, por la tarde, los organizadores, dependencias municipales, el comité organizador, autoridades auxiliares de Bajos de Coyula y prestadores de servicios, compartieron con los casi 4 mil asistentes al evento, un baile popular, en celebración del éxito de la Cuarta edición de la Feria del Ostión en Boca Vieja, Huatulco.
PARA SABER
La Feria del Ostión es un evento familiar que se realiza cada año, el cual está lleno de diversión para todas las edades, en donde resalta la gastronomía y la convivencia entre la laguna y el mar.
EL DATO
Hubo degustación, concurso de pesca, talleres de educación ambiental, palo encebado y un baile popular.
