La ciudad de Oaxaca y el restaurante capitalino Las Quince Letras se coronaron este jueves en los Food and Travel Reader Awards 2022, que reconoce a los mejores destinos, chefs, empresas turísticas y restaurantes de México.
La cocinera tradicional Celia Florián recibió el galardón por su restaurante Las Quince Letras, que ganó en la categoría de “Mejor restaurante del interior de la República”, mientras que la capital oaxaqueña lo obtuvo como “Mejor destino gastronómico de México”.
“Amigas y amigos gracias a todos por su voto”, publicó la fundadora del restaurante con más de 30 años de historia y una de las impulsoras de los encuentros de cocineras tradicionales de Oaxaca. Florián también expuso que el premio es un logro de equipo y que lo compromete “a ser cada día mejores”.
Organizado por la revista de viajes y gastronomía de origen inglés, los premios de la séptima edición fueron entregados la noche de este jueves. En esta ocasión se reconocieron 23 categorías y dos premios especiales.
