Con 15 casos en lo que va del año, Oaxaca ocupa el segundo lugar de los estados del país con mayor registro de teniasis en humanos, como consecuencia de la ingestión de carne de cerdo cruda o mal cocida.
De acuerdo al panorama epidemiológica de la Secretaría de Salud federal, tan solo en la última semana Oaxaca notificó dos nuevos casos con acumulado de 15, superior a los 14 de 2025 en el mismo periodo.
En este 2026 son 21 estados los que presentan esta enfermedad, liderados por San Luis Potosí con 22 acumulados a la fecha. En tercer lugar se encuentra Yucatán con 11, seguido de Chihuahua con 8 y Puebla con 6.
Los únicos estados que no presentan casos son Baja California Sur, Coahuila, Colima, Hidalgo, Nayarit, Nuevo León, Querétaro, Quintana Roo y Tlaxcala.
De esta enfermedad, el Centro Nacional de Prevención y Control de Enfermedades (Cenaprece) señaló que la teniasis suele ser una infección no letal y su infección es por el consumo de carne de cerdo mal cocida o cruda, con el desarrollo posterior del gusano adulto en el intestino.
El organismo nacional explicó que las medidas para evitar las teniasis es evitar comer carne cruda o mal cocida. De este último, precisó que hay que cocinar la carne en trozos pequeños a 65 °C o bien tenerla en congelación a -20 °C, mínimo por 12 horas.
También recomendó establecer adecuados controles sanitarios en los mataderos y frigoríficos; y evitar que los animales estén en contacto con las heces de las personas infestadas, con el fin de romper el ciclo biológico del parásito.
Asimismo, administrar el tratamiento específico a los pacientes teniásicos para eliminar el parásito y evitar la propagación de los huevos y la autoinfestación, así como suministrar educación sanitaria y mejorar las condiciones socioeconómicas de las áreas afectadas.
