Plantas comestibles Archivos | El Imparcial de Oaxaca
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Plantas comestibles

Los quelites los podemos encontrar en los días de mercado y generalmente adquirirse a precios económicos.

Destacan beneficios de los quelites para la salud

La palabra quelites deriva del náhuatl “quilitl” que hace alusión a una planta tierna comestible, en zapoteco “cuan”, en mixteco “yube”
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El berro contiene una enorme cantidad de nutrientes altamente concentrados.

Conoce al alimento más sano del mundo

Puede superar los beneficios de la col rizada, la acelga, el betabel y las espinacas
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