35 mujeres dedicadas a preservar las recetas de la gastronomía regional y local fueron homenajeadas
El viernes 15 de marzo realizarán una exposición gastronómica de los platillos de temporada
Invita a que conozcan el preparado del licor de tejocote, así como del atole agrio
A través de este festival se proyecta e impulsa la gastronomía regional para que la puedan disfrutar locales y visitantes
Se presentaron platillos como: la lenteja a la mexicana, torta de atún con frijoles de epazote, frijoles con pata de ...
Se recibirá la visita de las y los inspectores anónimos para dar a conocer la cultura gastronómica de la entidad ...
Raquel Silva Méndez dijo estar muy contenta de haber participado en diferentes exposiciones promoviendo la gastronomía de Oaxaca
Insectos como éste forman parte de la dieta de las y los oaxaqueños, principalmente en los Valles Centrales, aunque también ...
El chef Fredd, originario de Venezuela, replicó los triangulitos de frijol de Gabriela Gonzales
Han visto en el turismo un potencial para detonar el desarrollo, crear empleo y mantener la economía
Raquel Silva Mendaz está presente en la Experiencia Gastronómica organizada por el Centro Nacional de Investigación y Difusión de la ...
Solo durante la inauguración del festival se registró una afluencia de 720 comensales