Productores del programa federal Sembrado Vida en esta zona de la Mixteca en fechas recientes realizaron su Segunda Feria del Durazno.
Con más de cinco especies de durazno y más de 100 toneladas de este producto, más de 200 productores de la zona dieron muestra de la producción y también las capacidades de la población para el cultivo de este fruto.
Jaleas, conservas y el durazno en pie, fue lo que se vio en esta feria que tuvo lugar en la cabecera municipal de Santa Cruz Nundaco, Tlaxiaco.
La finalidad, dijeron los promotores de este programa y los productores, fue dar fe de los resultados de este programa federal que extrae las bondades de la tierra para la producción de este fruto.
Destacaron la buena organización y también sus experiencias como productores de este fruto y otros más de esta zona de la Mixteca en donde compartieron sus logros más de cinco municipios de esta parte del distrito de Tlaxiaco.
El reto de estos trabajos es replicar esta experiencia en otra latitudes del país, pero conocer también las experiencias y los beneficios de las familias que son parte de este programa federal que busca ser un modelo internacional.
Los productores dijeron que han dedicado más de cinco años de trabajo y han tenido la experiencia de dos ferias en este municipio, donde la meta es explorar mercados y buscar la comercialización de este fruto y sus derivados.
En esta feria hubo comida de la región, ponencias y música, por lo que busca ser consolidada en la región y hacer los intercambios de experiencias y capacidades con más gente de la región.
Hablaron de una nueva etapa en este proceso, pero también la espera de cambios que pueda tener el programa y su permanencia con la llegada del nuevo gobierno federal a finales de este año.
Finalmente, los productores hablaron de este durazno de temporada raza prisco. el cual es nutritivo, dulce y con muchas aplicaciones para la cocina de la región, el estado y el país.
