Dátiles rellenos de queso manchego
Esta navidad sorprende a tus invitados con unos deliciosos dátiles rellenos de exquisito queso manchego, cubiertos con una crocante cubierta de tocino que le hace la combinación perfecta y el sabor es inigualable.
Ingredientes
20 piezas de dátil sin hueso
1 taza de Queso Manchego LALA® en cubos pequeños
200 gramos de tocino ahumado en rebanadas
1/2 taza de Crema ácida LALA® para el dip
190 gramos de queso crema para el dip
1/4 de taza de Leche LALA® para el dip
1/4 de taza de nuez tostada
1/4 de taza de almendra tostada
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Preparación
Precalienta el horno a 200°C.
Haz una abertura en los dátiles y rellena con el Queso Manchego
Envuelve cada dátil con las rebanadas de tocino. Coloca sobre una charola para horno con papel aluminio. Hornea 15 minutos y escurre el exceso de grasa. Reserva.
Para el dip, licúa la Crema Ácida LALA®, con el queso crema, la Leche, la nuez, las almendras y la sal hasta obtener un dip.
Sirve los dátiles y acompaña con el dip de nuez y almendras.
