Oaxaca volverá a mostrar al país por qué es uno de los estados con mayor riqueza cultural de México. Los próximos 4 y 5 de julio, el Complejo Cultural Los Pinos, en la Ciudad de México, será sede del festival “Oaxaca en Los Pinos”, un encuentro que reunirá expresiones artísticas, gastronómicas y artesanales provenientes de distintas regiones de la entidad.
Durante dos días, visitantes de todas las edades podrán acercarse a las tradiciones que distinguen a Oaxaca a través de presentaciones musicales, espectáculos de danza, exposiciones, talleres y una amplia oferta gastronómica elaborada por cocineras tradicionales.
Uno de los principales atractivos será la reproducción de la Tumba 1 de San Pablo Villa de Mitla, una experiencia que permitirá conocer parte del legado arquitectónico y simbólico de la cultura zapoteca en los Valles Centrales.
La programación artística incluirá la participación de bandas de música tradicional, agrupaciones comunitarias, sopranos indígenas y compañías de danza que mostrarán la diversidad cultural de regiones como la Sierra Norte, el Istmo de Tehuantepec, los Valles Centrales y el Papaloapan.
La gastronomía ocupará un lugar especial con la presencia de platillos emblemáticos como tlayudas, mole negro, zegueza, tamales de chepil, chileajo, coloradito, pescadillas, garnachas, pozole costeño y preparaciones elaboradas con ingredientes característicos de distintas comunidades oaxaqueñas.
Además, artesanas y artesanos compartirán su trabajo mediante exposiciones y talleres de barro rojo, alebrijes, talla en piedra, textiles, filigrana, orfebrería y telar de cintura, mostrando técnicas que han sido transmitidas de generación en generación.
Productores de diversas regiones también ofrecerán café, miel, quesos, chocolate, mole, tejate, mezcales, mermeladas, dulces regionales e infusiones, en una muestra que busca acercar al público la riqueza productiva del estado.
Más que un festival, “Oaxaca en Los Pinos” representa una ventana para que miles de personas conozcan y valoren las tradiciones, sabores, sonidos y expresiones culturales que distinguen a Oaxaca, así como un espacio de encuentro para las comunidades oaxaqueñas que radican fuera de su tierra.
