“La cobertura de precios es como una póliza de seguros con la cual el productor, ante el movimiento a la baja del café tenga la certeza de que ese beneficio que ve perdido al bajar el precio, lo pueda recuperar con ésta cobertura de precios”, señaló Salvador Avendaño Aguilar, director regional de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca).
Y es que justo el pasado domingo, los productores cafetaleros sostuvieron una reunión con Aserca y la Secretaría de Agricultura Ganadería Desarrollo Rural Pesca y Alimentación (Sagarpa) para conocer el alcance de beneficios con Aserca, “no importa si iniciamos con 10, 15, o 20 productores, estamos seguros que se irán sumando más caficultores, y para ello vamos a instalar una ventanilla de atención en información sobre Aserca”, exaltó Celso Filadelfo Ramírez, presidente municipal.
Salvador Avendaño, director regional de Aserca para las entidades de Guerrero y Oaxaca, sostuvo que los requisitos para ingresar en la cobertura de precios son contar con personalidad jurídica de ser caficultor, estar registrado en el padrón cafetalero, y sobre todo que comercialice su producción, “los demás requisitos son los que contempla las reglas de operación de la Sagarpa”, resaltó.
En la reunión, Felipe Gomes Nicolás, jefe de distrito de la Sagarpa, con cabecera en Puerto Escondido, señaló que los cafetaleros pueden acceder al programa de Aserca de forma individual o grupal, o mediante una figura moral, añadiendo que el respaldo del ayuntamiento coadyuva bastante en éstos procesos.
El jefe de distrito enfatizó que la directriz gubernamental es otorgar cumplimiento a toda la normatividad que tiene injerencia con los incentivos a la producción de café, “y con Aserca viene a abundar más en el interés de los productores”, puntualizó.
Felipe Gómez reconoció que desde el huracán Paulina (1997) el productor no ha tenido incentivos e impulso que le permita capitalizarse, meter mano de obra, innovaciones de plantas con alta densidad de siembra, “sin embargo, ha existido interés de los productores porque el bosque lo han conservado, y se va haciendo un esfuerzo año con año con los programas de café, la meta nacional en otros años ha sido de seis millones de sacos, ahora estamos a un 30%, quizás en unos cuatro, cinco años, tenemos que ir mejorando con los programas de gobierno a tener un rendimiento, por lo menos de seis a 10 quintales por hectárea, la media estatal anda ahora mismo en dos quintales y medio”, aseveró.
Finalmente, Filadelfo Ramírez, productor de la marca Fila Diamante, destacó la presencia y respaldo de funcionarios de Sagarpa y Aserca, “todos los productores estamos necesitados de apoyos gubernamentales, queremos iniciar otra etapa en la caficultura, nosotros los productores tenemos que poner nuestra parte y que ésto motive a las dependencias de gobierno para que bajen y fluyan los recursos hacia la caficultura”, concluyó Filadelfo Ramírez Ordaz.
