Sin embargo, las personas que tienen problemas de salud y especialmente aquellos con diabetes y glucosa alta deben ser muy cuidadosos a la hora de servirse sus platillos favoritos, pues en ambas afecciones la alimentación es una pieza clave para evitar complicaciones. Aunque muchos pacientes se suelen dar estos “antojitos” de más y otros más los evitan por completo, lo cierto es que se pueden consumir siempre y cuando se sigan algunas recomendaciones básicas que cada año los médicos recuerdan sin despedirse del pavo, las pastas o los postres.
Así puedes disfrutar de las fiestas decembrinas sin poner en riesgo tu salud
Antes de enlistar los trucos con los cuales comer de forma consciente lo que resta de diciembre y los primeros días de enero, es importante recordar que en los pacientes que tienen la glucosa alta o diabetes, dos padecimientos sumamente relacionados, y que no cuidan su salud pueden presentar una larga lista de complicaciones médicas entre las que destacan enfermedades o daños en:
- Ojos
- Riñones
- Nervios
- Corazón
- Enfermedades cardíacas
- Derrames cerebrales
- Amputaciones
La glucosa al ser la fuente principal de energía de nuestro cuerpo resulta indispensable; sin embargo, en pacientes con estas dos afectaciones la azúcar suele acumularse en el torrente sanguíneo sin poder llegar a las células donde terminará por convertirse en energía. Afortunadamente existen medicamentos que combinados con hábitos saludables pueden ayudar a evitar los altos picos a lo largo del día y que en esta temporada de fiestas decembrinas se suelen descuidar como nunca. Es por ello que resulta muy importante aplicar algunos trucos con los cuales cuidar de la salud
Cuida tu alimentación
Como señalamos arriba, la alimentación es muy importante para los pacientes con diabetes y glucosa alta de ahí que incluso se recomienden mayores ingestas de fibra y menos alimentos ultraprocesados todo el tiempo. Sobre ello la nutriologa y TikToker Alma Durán detalló que a lo largo de estas fiestas decembrinas es muy importante “tener una alimentación balanceada” procurando la ingesta de verduras, proteínas y carbohidratos.
Asimismo, la experta detalló en un video que un error muy común es dejar de comer en el día para que llagada la cena se pueda comer con mayor libertad, una acción que el cuerpo percibe como “un tipo de estrés” y por lo tanto libera la hormona de cortisol, misma que “puede provocar que tu glucosa en sangre también se eleve”.
Evita los azúcares añadidos
Uno de los trucos para cuidar la salud en esta época, según la experta es implementar un plato en el que la mitad del palto sean verduras, pero no es lo único que se debe de cuidar, pues también es importante saber qué alimentos se deben de evitar, como es el caso de aquellos ricos en azúcares añadidos y tan comunes en los alimentos de la temporada como galletas, pasteles, yogures y algunas bebidas.
“En la medida de lo posible evita los refrescos, los jugos, las aguas minerales con sabor, el alcohol. Prefiere agua natural o alguna bebida que esté endulzada con edulcolorantes no calóricos y asegúrate de que tu ingesta de agua natural no disminuya a lo largo del día”, explicó.
No olvides ejercitarte
De acuerdo con MedLine Plus, “el ejercicio, el control de peso y respetar el plan de comidas puede ayudar a controlar la diabetes. También debe controlar el nivel de glucosa en sangre”, por lo que durante las fiestas decembrinas y a pesar de tener una agenda apretada no se debe de descuidar la actividad física.
En otras ocasiones te hemos revelado por qué las sentadillas son la mejor alternativa para personas con diabetes y que buscan controlar sus niveles de azúcar en la sangre, así que no dudes ponerlos en práctica siguiendo los trucos anteriores. De esta forma no tendrás que renunciar a los platillos de la temporada, sólo ingerirlos en las porciones adecuadas.
