Etiqueta: Riqueza gastronómica
Brilla chef Martina Escobar con sabores de Oaxaca
Presenta short rib en chichilo y costillar en mole verde como platos representativos
Con Festival del huaje buscan reactivar mercados
En el evento los asistentes pudieron disfrutar de diversos platillos, teniendo como ingrediente principal esta semilla
Promueven la torta de camarón en Huajuapan
Con el festival, los comensales pudieron probar las variedades en las que se presenta este platillo tradicional
Reconocen trabajo de autoridades de Putla
Entregaron reconocimientos a las comunidades que asistieron a la muestra que celebra la gastronomía del municipio
Mole de chicatana, la novedad gastronómica de Oaxaca
El platillo tiene un costo de 300 pesos aproximadamente
Cautiva gastronomía oaxaqueña a Paul Auster
La primera visita de Paul Auster a la Verde Antequera se dio en el año 2000, acompañado por su segunda ...
Biuses, delicia de la cocina tradicional de la Villa de Zaachila
Miércoles y sábados con oferta gastronómica tradicional, alejada de la imposición de platillos que demanda el turismo
Coloradito de frijol blanco con camarón, delicia de Cuaresma
Aunque alimentos como estos se están perdiendo en los mercados, Lucila Ruiz procura ofrecerlos cada viernes para mantener esta tradición
Preparan tercer festival de torta de camarón
A través de este festival se proyecta e impulsa la gastronomía regional para que la puedan disfrutar locales y visitantes
Compartirá Oaxaca su riqueza gastronómica
Se recibirá la visita de las y los inspectores anónimos para dar a conocer la cultura gastronómica de la entidad ...
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