Juan Carlos Méndez Zamora, presidente de la ruta, alude a una reestructuración y la necesidad de proteger las denominaciones de ...
Hipócrates Nolasco Cancino, presidente del Consejo Regulador del Mezcal, sostiene que la producción artesanal de la bebida debe abstraerse del ...
Oaxaca es el principal proveedor con una participación en el país del 96.1 por ciento
Establecen el tercer viernes de octubre como fecha anual para celebrar el “Día del Mezcal Oaxaqueño”
La organización buscar cerrar la denominación de origen; van por nuevos mercados y exportación
De los 10 productores que iniciaron con esta actividad, se han sumado al menos 30 más con pequeñas parcelas familiares.
La bebida está presente en 52 países y los mercados principales son América del Norte, Europa, Medio Oriente y Sudáfrica
Inauguran Bebidas y Destilados de México 2017; participan 130 empresas de todo el país y el extranjero
Las marcas consolidadas se retiran, todavía tiene que madurar a pesar de que lleva 20 años
La producción de la bebida debe encausarse a través de su origen tradicional, ligado al valor cultural, sin tratar de ...
Con un peso de 285.2 kilogramos, el primer lugar fue para Raúl Parada Ruiz, de San Carlos Yautepec
Productores y comercializadores de la bebida perciben falta de apoyos a la base campesina, auge de la bebida y mayores ...