Festival del Chileajo Mixteco Archivos | El Imparcial de Oaxaca
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Realizan 7o. Festival del Chileajo en Huajuapan
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Hubo al menos 5 variedades de este platillo tan representativo de la región
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Ofrecerán chileajo rojo, amarillo, en verdolagas, de pollo, mariscos, tamales de chileajo, entre otras variantes
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Alistan el VI Festival del Chileajo Mixteco, en Huajuapan de León
Por Nathalie Gómez
Mar 29, 2022
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