Realizan 7o. Festival del Chileajo en Huajuapan

• Por Nathalie Gómez
• Abr 3, 2023

Hubo al menos 5 variedades de este platillo tan representativo de la región Leer más

Realizarán séptimo Festival del Chileajo

• Por IGAVEC
• Mar 28, 2023

Ofrecerán chileajo rojo, amarillo, en verdolagas, de pollo, mariscos, tamales de chileajo, entre otras variantes Leer más

Alistan el VI Festival del Chileajo Mixteco, en Huajuapan de León

• Por Nathalie Gómez
• Mar 29, 2022

Se estarán presentando las aplicaciones del chileajo en otro tipo de preparaciones como los tamales de chileajo, las tortas, pizzas, chilaquiles, entre otros Leer más