Café
El Consumo de café en exceso puede causar osteoporosis
El consumo excesivo de cafeína puede estar relacionado con un mayor riesgo de osteoporosis Leer más
Resienten cafeticultores de Oaxaca crisis por Covid-19 en su comercialización
El cierre de restaurantes y cafeterías ha afectado directamente a productores del café; además del cambio climático y la deforestación Leer más
¿Por qué recalentar el café es el peor error que podrías hacer?
Uno de los aspectos básicos que se deben cuidar de una taza de café es la temperatura, pues la mayoría de la gente disfruta más cuando el líquido está caliente o tibio Leer más
Diabetes gestacional, resultado del aumento desmedido de peso
Aseguran que el aumento de peso de más de 15 kilogramos durante el embarazo puede provocar diabetes gestacional Leer más
Producción de café en Oaxaca se desploma al 50 por ciento
El café cereza a pesar de ocupar el cuarto lugar nacional, se advierte un retroceso en la producción, dado que de 129 mil 756 toneladas que se cosechaban en 2013, para 2017 la producción descendió a 66 mil 088 toneladas, es decir un 50%. Leer más
Con Clúster Café buscan posicionar el oro verde en Oaxaca
La inclusión en las ferias de la Guelaguetza 2019, una oportunidad para los productores oaxaqueños Leer más
Cafeticultores mazatecos piden sistema de captación de lluvias
El líder de Urcama atiende las solicitudes de sus agremiados. Leer más
Cafeticultores oaxaqueños entre el abandono y la roya
En 1997, la roya y el huracán Paulina devastaron las zonas cafetaleras de la Sierra Sur de Oaxaca; los campesinos emigraron y abandonaron sus tierras Leer más
Productores de Talea de Castro padecen crisis de café
Pequeños productores generan sus propias plantas y esperan volver a los tiempos de grandes producciones del aromático Leer más
En la Mixteca, se pierden plantas criollas del café
La roya ha acabado con más del 50% de los cafetales criollos en la Mixteca Alta, lo que merma la cosecha Leer más
En Oaxaca la producción de café sufre prolongada agonía
La producción ha caído hasta un 60 por ciento, mientras que los precios bajos, las plagas y el envejecimiento de los cafetales no han dejado despegar a este sector Leer más
