Comparten sabores y saberes de la Reserva Tehuacán- Cuicatlán

En el auditorio municipal de Cuicatlán se llevó a cabo la exposición denominada “Sabores y saberes de la Reserva de la Biosfera Tehuacán- Cuicatlán”.

Estando presentes la edil Maricel Mariscal Gaytán, integrantes de su cabildo y la secretaria de Medio Ambiente Biodiversidad Energías y Sustentabilidad, Karime Unda Harp, el biólogo, Fernando Reyes Flores, director de la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán, atendiendo la invitación de la presidenta municipal expuso que las comunidades de la reserva están haciendo un esfuerzo para visibilizar la enorme riqueza natural que hay en las plantas y animales de la zona, pero además las actividades productivas que realizan las comunidades desde tiempos inmemoriales, por ejemplo el barro fundido de Zapotitlán, las artesanías de palma de la zona Mixteca, la sal mineral de Zapotitlán Salinas entre otros productos más.

Después de la información proporcionada por el director de la Reserva, la presidenta municipal agradeció la presencia de quienes asistieron al acto de inauguración de la muestra artesanal “Sabores y saberes”, donde se muestran productos sustentables de la Reserva y en donde todos disfrutaron de la muestra pictórica “Las Aves de mi pueblo”.

También se realizó el concierto de la banda de música infantil y juvenil “dkaya ytivi” (niños que tocan). Por último, la secretaria de Medio Ambiente, Biodiversidad, Energías y Sustentabilidad, Karime Unda Harp, indicó, “estamos preparándonos para la pajareada, la charla de guacamayas que se estará llevando a cabo en el municipio de San Pedro Jocotipac y para cerrar estas actividades del Festival de las Aves con el concurso de papalotes en Cuicatlán, gracias a todos por ser parte de este festival”.