Aumenta 15% precio de pescados y mariscos en Huajuapan de León

Durante este fin de semana y considerando toda la celebración de la Cuaresma, los diversos comercios de venta de pescados y mariscos de la ciudad de Huajuapan reportaron un incremento del 15 por ciento en el precio de estos productos, por lo que las familias mixtecas tuvieron que prever otras alternativas de alimentos y solventar la situación.

En este sentido, Óscar Alfonso Pérez García, presidente del Círculo Empresarial del Estado de Oaxaca, afirmó que al igual que en años pasados, durante esta temporada existe un incremento considerable en los productos provenientes del mar, por lo que, debido a la crisis económica a la que se están enfrentando una gran parte de familias, tuvieron que planificar la preparación de otros alimentos que no contengan carnes rojas.

Detallo que dentro de las opciones las amas de casa optaron por preparar tortas de camarón con nopalitos, caldo de pollo, tortas de papa, por mencionar algunos platillos o, en su defecto, comprar latas de atún para no perder la costumbre de comer pescado a un precio más accesible sin dañar la economía familiar.

Por otra parte, Pérez García dijo que tras la reciente temporada vacacional, el sector empresarial en Huajuapan reportó un repunte en la economía local de un 30 por ciento, gracias a la afluencia de visitantes que arribaron al municipio para conocer todo lo referente a su cultura y de personas que retornaron a su lugar de origen.

“Hubo una muy buena afluencia de visitantes en la ciudad y esto genera derrama económica en varios sectores como es en el transporte público, en los mercados, hoteles, restaurantes, y desde el día miércoles se comenzó a ver esa llegada de familias a Huajuapan para también disfrutar de los centros recreativos que están cerca del municipio como el de Tamazulápam, Huajolotitlán y San Marcos”, indicó.

Por último, el presidente del Círculo Empresarial del Estado de Oaxaca agradeció a todos aquellos quienes se dieron cita en arribar a la ciudad de Huajuapan, ya que gracias a ellos, se reactivó un poco más la economía local, ya que “esto vino a dar un respiro al bolsillo de los empresarios y comerciantes del municipio”, finalizó.