¿Para qué sirven las lentejas en Año Nuevo?

Este peculiar rito, arraigado en diferentes creencias y simbolismos, tiene diversas explicaciones que han perdurado a lo largo del tiempo.

Símbolo de Prosperidad y Abundancia: La forma redonda y plana de las lentejas, semejante a monedas, ha establecido una conexión entre este modesto alimento y la prosperidad. En múltiples culturas, se cree que ingerir lentejas en la cena de Año Nuevo augura un año venidero lleno de abundancia económica y éxito financiero.

Representación de la Buena Fortuna: La figura redonda de las lentejas también se interpreta como un símbolo de buena suerte, evocando la plenitud y la riqueza. Comer lentejas durante la transición al nuevo año se considera un acto propiciatorio para atraer fortuna y positividad a la vida de quienes siguen esta tradición arraigada.

Aumento de la Fortaleza y Resistencia: En algunas culturas, las lentejas se asocian con la fortaleza y la resistencia debido a su capacidad para prosperar en condiciones adversas. Consumirlas en Año Nuevo puede entenderse como un deseo colectivo de fortaleza y capacidad para enfrentar los desafíos que el nuevo año pueda presentar.

Conexión con Tradiciones Regionales: Las tradiciones culinarias varían en diferentes partes del mundo, y las lentejas son solo una opción simbólica entre muchas para dar la bienvenida al nuevo año. Por ejemplo, en Italia, se combinan con cerdo, ya que se cree que estos alimentos juntos traen buena suerte y prosperidad.

Semillas de la Abundancia: No solo se consumen, sino que las lentejas también se mezclan con otras semillas o granos para crear los famosos frascos de la abundancia. Esta práctica, que va más allá de la simple ingesta, simboliza la multiplicación de bienestar y riqueza en el año venidero.