El arroz es un componente fundamental de la canasta básica de alimentación en México, y aunque a simple vista todos los arroces pueden parecer iguales, la calidad varía considerablemente según la marca. Por esta razón, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un análisis detallado para identificar las mejores opciones disponibles en el mercado, considerando tanto la calidad como el precio de cada producto.
En su estudio, Profeco evaluó 38 productos de arroz, incluyendo variedades como arroz superextra, Morelos, extra y sin clasificación. Los aspectos analizados fueron humedad, contenido de proteína, impurezas, granos defectuosos, tipo de grano, longitud, forma y precio. El objetivo fue asegurar que los consumidores pudieran elegir arroz libre de impurezas y de la mejor calidad posible.
Tras una exhaustiva evaluación, la Profeco ha identificado las cinco marcas de arroz que lideran en calidad y economía. Estas marcas son:
- Campo Dorado Arroz Superextra Grano Largo: Este arroz se destaca por sus granos largos y delgados, con un mínimo de impurezas y un 92% de granos enteros.
- El Labrador Arroz Superextra: Ocupando el segundo lugar, esta marca también presenta granos largos y delgados, libres de impurezas y con un 93% de granos enteros.
- Italriso Arroz Superextra: Italriso se distingue por sus granos largos y delgados, sin impurezas y un 94% de granos enteros.
- El Patrón Mexicano Arroz Superextra: Esta marca ofrece granos largos y delgados, libres de impurezas y un 91% de granos enteros.
- Golden Hill’s Arroz Superextra: Con granos largos y delgados, sin impurezas y un 92% de granos enteros.
