Afectan los permanentes aumentos en los costos de los insumos para la elaboración del tradicional pan bolillo
Las grecas, distintivo de la ciudad de los muertos; sobrevive el horno de leña para cocer las piezas
Santo Domingo Tomaltepec, cuna de grandes panaderos; cien bultos de harina para Fieles Difuntos
Teófilo Martínez Robles indicó que él empezó con el negocio del pan desde el año de 1989
Ahora los diversos sectores prefieren consumir el pan grande, llamado también pan de llanta o pan de burro
Panaderos buscan recuperarse con la vendimia tras verse afectados por la pandemia