Corte ordena anular la ampliación de la Denominación de Origen para productores hidrocálidos
Marcas se enriquecen y deprecian el valor cultural de la bebida, advierte Domingo García
Alertan por crisis del agua en la región de Ocotlán
Mezcal, curados y cremas de mezcal se ofrecen en el Labastida, zona prohibida por estar cerca de un espacio educativo
Habrá alcoholímetro y limitaciones a “muestras” de mezcaleros
Módulos de promoción de agroindustria, café y cerveza artesanal
Productores locales y de otras regiones del estado ofrecen botellas y una variada coctelería
En Oaxaca se produce el 93 por ciento del mezcal nacional; se pierden prácticas artesanales y culturales por la creciente ...
El mezcal, la nueva moda en Puerto Escondido y en el mundo.
Los habitantes de este lugar se dedican principalmente al cultivo del maguey espadín y tobalá
“Todo se queda en el mercado local y nacional ante las trabas en las dependencias”, dice productor
Palenques familiares, un respiro para productores de la Sierra Sur