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Encuentro Gastronómico

Realizarán encuentro gastronómico en Huajuapan

  • Por IGAVEC
  • Nov 19, 2022
Se contará con la participación de cocineras tradicionales que estarán compartiendo sus conocimientos para que se conozca el sazón original de las comunidades
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Se sacrificarán 3 mil chivos para el mole de caderas

  • Por IGAVEC
  • Oct 11, 2022
Las actividades de la Tradicional Matanza de Chivos “Chon Maza”, iniciarán  hoy con el recibimiento de ganado
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Recorrido fotográfico: Festival Oaxacalifornia

  • Por Redacción Imparcial
  • Oct 1, 2022
Personas disfrutan de la fusión entre las cocinas de Baja California y Oaxaca
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En Zautla, más de 20 cocineras en encuentro gastronómico

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Platillos como mole de fiesta, coloradito, estofado, el tradicional caldo de guajolote y el chichilo estarán en la Primera Expo Gastronómica y Artesanal San Andrés Zautla
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Anuncian Primer Encuentro Gastronómico en Puerto Escondido

  • Por Miguel Gutiérrez
  • Nov 17, 2021
Organizado por la cocinera tradicional Abigail Mendoza y el chef argentino, Maximiliano Fernández, se llevará a cabo el viernes 26 de noviembre
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