Etiqueta: Cocineras tradicionales
Doña Chonita, 92 años y estirpe de cocineras tradicionales
“Soy 7 oficios”, relata; brinda lecciones a 29 cocineros profesionales que la visitaron
Si vuelvo a nacer, volvería a ser cocinera: Rosario Cruz Cobos
La cocinera tradicional de la Cuenca del Papaloápam conserva las recetas familiares; además de divulgar, a través de la comida, ...
Participará cocinera cuicateca en elaboración de bebidas
Tiene programada su participación para el 2020 con la preparación de bebidas tradicionales donde estarán participando también sus compañeras de ...
Alistan “Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales”
La región cuenta con comida artesanal típica como Cochino a la Cubana, tamales, variedad de platillos de plátano macho, Caldo ...
Alistan encuentro de cocineras tradicionales
El evento se llevará a cabo los próximos 30 de noviembre y 01 de diciembre
Realizarán encuentro de cocineras tradicionales
Se llevará a cabo un encuentro de jaraneros, así como muestras gastronómicas de la región
Éxito total Tercer Encuentro de Cocineras Tradicionales
Se debe dar continuidad dice Margarita Hernández, artesana y cocinera participante de Tuxtepec
Arranca Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca
En Oaxaca hay mujeres y hombres fantásticos que comparten nuestras tradiciones gastronómicas: Murat
Cocina mexicana, del patrimonio al compromiso
El reconocimiento de la UNESCO no es gratuito, expresa Gloria López Morales, presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
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