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Festejan Día del Chef en el ITSTE

Imparten conferencias y talleres en congreso gastronómico
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Obtiene chef huajuapeño mención honorífica

Con el platillo Mole de Caderas, Isidro Osorio Jiménez obtuvo mención honorifica en la convocatoria 2022 Chapultepec ¿A qué sabe la Patria?
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Coraje e impotencia por el asesinato del chef Arcadio

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) exigió a los gobiernos federal, estatal y municipal esclarezcan el homicidio del chef Arcadio A., y detengan a las personas responsables.
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Este fue el emotivo mensaje que compartió el chef, tres días antes de su asesinato

Anteriormente el chef y su esposa ya habían recibido amenazas y también les habían incendiado su domicilio
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Chef mexicano crea tamal para pacientes con diabetes

El principal objetivo fue indagar entre los ingredientes de los tamales originales para elaborar un alimento rico en fibra y proteínas, ideal para pacientes con diabetes
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