Etiqueta: Agaves
Agave, estela de daños tras su producción
Advierten que la demanda de la industria ha impulsado una expansión desordenada de la superficie de agave sembrada
Se triplica producción de agave en Oaxaca; crisis cada 10 a 12 años
Advierten sobre producción y desplome del precio de la bebida oaxaqueña
Desplome del precio del agave mezcalero por sobreproducción
Fiebre entre 2015 y 2020 “productores, campesinos y hasta políticos se dedicaron a la ‘siembra’”
Investiga Ángel Saúl variaciones de precios de agaves mezcaleros
El joven doctorando del CIIDIR del IPN en Oaxaca deja de lado la magia y realiza metodología científica
Adonicam, recuperando agaves alimenticios en la mixteca
En su trabajo doctoral investiga la etnobotánica de los agaves con usos alimentarios y medicinales en comunidades de la Mixteca ...
Como tomar mezcal y no regarla
El mezcal debe saber rico, si te quema no significa que sea bueno
En Oaxaca, salva telesecundaria triángulo dorado del tobalá
Un proyecto escolar para cultivar el maguey ha tomado grandes dimensiones gracias al boom de la bebida espirituosa; los enormes ...
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