Suscribete
  • Quiénes Somos
  • Directorio
  • Contacto
  • Anúnciate
El Imparcial de Oaxaca
  • Al Momento
    Formalizarse, aconseja David Páramo al comercio y artesanos
    Arte y Cultura

    Formalizarse, aconseja David Páramo al comercio y artesanos

    junio 27, 2025
    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?
    Viral

    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?

    junio 27, 2025
    Sheinbaum exige respeto al debido proceso en redadas migratorias de Los Ángeles
    Nacional

    “No es espionaje”: Sheinbaum defiende uso de datos biométricos en nueva Ley de Inteligencia

    junio 27, 2025
    La Corte Suprema respalda a Trump y permite negar ciudadanía automática por nacimiento en 28 estados
    Internacional

    La Corte Suprema respalda a Trump y permite negar ciudadanía automática por nacimiento en 28 estados

    junio 27, 2025
  • Especiales
    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura
    Especiales

    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

    junio 27, 2025
    El empleo de este uniforme es resultado de una investigación comunitaria para la trasmisión de conocimientos.
    Especiales

    ¡Hagámoslo viral! Huipil; uniforme escolar en Sochiápam

    junio 25, 2025
    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?
    Especiales

    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?

    junio 25, 2025
    México, sin alerta sísmica; Erick “desconecta” red de sensores
    Especiales

    México, sin alerta sísmica; Erick “desconecta” red de sensores

    junio 19, 2025
  • Oaxaca
    • Oaxaca
    • Valles Centrales
    • Cañada
    • Costa
    • Cuenca
    • Istmo
    • Mixteca
    La Secretaria de Desarrollo Agropecuario de Morelos señala que hay 3,442 productores de agave en ese estado.
    Oaxaca

    Oaxaca, a luchar por el mercado de mezcal

    junio 27, 2025
    Foto: ilustrativa // De acuerdo con la OMS, cada año 727 mil personas se quitan la vida y muchas más lo intentan.
    Oaxaca

    Hombres, con más suicidios y menos atención por depresión

    junio 27, 2025
    Foto: cortesía // Se reportaron trabajos en proceso en 33 caminos, principalmente en las regiones de la Costa y Sierra Sur.
    Oaxaca

    Rehabilitan 421 km de carreteras y 33 caminos afectados por Erick

    junio 27, 2025
    Foto: cortesía // La magistrada Berenice Ramírez, inaugura los trabajos del “Diálogo Horizontal con organismos de la Sociedad Civil”.
    Oaxaca

    Fortalecen diálogo con sociedad y colectivos feministas

    junio 27, 2025
  • Policiaca
    ¡Terror en hogares mexicanos! Dos violentos ataques con arma blanca y machete desatan alarma en Monterrey y Ciudad de México
    Policiaca

    ¡Terror en hogares mexicanos! Dos violentos ataques con arma blanca y machete desatan alarma en Monterrey y Ciudad de México

    junio 27, 2025
    ¡Infierno en casa! Madre la entregó al monstruo para ser abusada desde desde los 4 años; le arrebatan a su bebé
    Policiaca

    ¡Infierno en casa! Madre la entregó al monstruo para ser abusada desde desde los 4 años; le arrebatan a su bebé

    junio 27, 2025
    ¡Golpe al narcotráfico! Aseguran semisumergible con más de 3.5 toneladas de cocaína frente a costas de Guerrero
    Policiaca

    ¡Golpe al narcotráfico! Aseguran semisumergible con más de 3.5 toneladas de cocaína frente a costas de Guerrero

    junio 27, 2025
    Van 17 privaciones ilegales de la libertad en lo que va del 2025.
    Policiaca

    Oaxaca, el tercer estado con mayor aumento de secuestros en un mes

    junio 27, 2025
  • Súper Deportivo
    Pumas UNAM revela su nueva indumentaria para el Apertura 2025
    Futbol

    Pumas UNAM revela su nueva indumentaria para el Apertura 2025

    junio 27, 2025
    ¡Así quedan los Octavos de Final del Mundial de Clubes!
    Futbol

    ¡Así quedan los Octavos de Final del Mundial de Clubes!

    junio 27, 2025
    Se realizó un desfile por el Día del vocho en la ciudad de Huajuapan.
    Súper Deportivo

    Más de 90 unidades participaron en desfile del Día del Vocho

    junio 27, 2025
    Se agradeció el respaldo de la institución educativa, maestros y padres de familia.
    Artes Marciales

    Reconocen a taekwondoines por logros en juegos nacionales

    junio 27, 2025
  • Viral
    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?
    Viral

    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?

    junio 27, 2025
    ¡Sorpresa! Xbox 360 recibe una actualización en pleno 2025
    Viral

    ¡Sorpresa! Xbox 360 recibe una actualización en pleno 2025

    junio 27, 2025
    Coca-Cola lanza edición especial de latas y botellas de Star Wars
    Viral

    Coca-Cola lanza edición especial de latas y botellas de Star Wars

    junio 26, 2025
    ¿Qué son los DeepFakes y por qué se hicieron tendencia en TikTok?
    Viral

    ¿Qué son los DeepFakes y por qué se hicieron tendencia en TikTok?

    junio 25, 2025
  • Opinión
  • Video
  • Al Momento
    Formalizarse, aconseja David Páramo al comercio y artesanos
    Arte y Cultura

    Formalizarse, aconseja David Páramo al comercio y artesanos

    junio 27, 2025
    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?
    Viral

    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?

    junio 27, 2025
    Sheinbaum exige respeto al debido proceso en redadas migratorias de Los Ángeles
    Nacional

    “No es espionaje”: Sheinbaum defiende uso de datos biométricos en nueva Ley de Inteligencia

    junio 27, 2025
    La Corte Suprema respalda a Trump y permite negar ciudadanía automática por nacimiento en 28 estados
    Internacional

    La Corte Suprema respalda a Trump y permite negar ciudadanía automática por nacimiento en 28 estados

    junio 27, 2025
  • Especiales
    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura
    Especiales

    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

    junio 27, 2025
    El empleo de este uniforme es resultado de una investigación comunitaria para la trasmisión de conocimientos.
    Especiales

    ¡Hagámoslo viral! Huipil; uniforme escolar en Sochiápam

    junio 25, 2025
    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?
    Especiales

    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?

    junio 25, 2025
    México, sin alerta sísmica; Erick “desconecta” red de sensores
    Especiales

    México, sin alerta sísmica; Erick “desconecta” red de sensores

    junio 19, 2025
  • Oaxaca
    • Oaxaca
    • Valles Centrales
    • Cañada
    • Costa
    • Cuenca
    • Istmo
    • Mixteca
    La Secretaria de Desarrollo Agropecuario de Morelos señala que hay 3,442 productores de agave en ese estado.
    Oaxaca

    Oaxaca, a luchar por el mercado de mezcal

    junio 27, 2025
    Foto: ilustrativa // De acuerdo con la OMS, cada año 727 mil personas se quitan la vida y muchas más lo intentan.
    Oaxaca

    Hombres, con más suicidios y menos atención por depresión

    junio 27, 2025
    Foto: cortesía // Se reportaron trabajos en proceso en 33 caminos, principalmente en las regiones de la Costa y Sierra Sur.
    Oaxaca

    Rehabilitan 421 km de carreteras y 33 caminos afectados por Erick

    junio 27, 2025
    Foto: cortesía // La magistrada Berenice Ramírez, inaugura los trabajos del “Diálogo Horizontal con organismos de la Sociedad Civil”.
    Oaxaca

    Fortalecen diálogo con sociedad y colectivos feministas

    junio 27, 2025
  • Policiaca
    ¡Terror en hogares mexicanos! Dos violentos ataques con arma blanca y machete desatan alarma en Monterrey y Ciudad de México
    Policiaca

    ¡Terror en hogares mexicanos! Dos violentos ataques con arma blanca y machete desatan alarma en Monterrey y Ciudad de México

    junio 27, 2025
    ¡Infierno en casa! Madre la entregó al monstruo para ser abusada desde desde los 4 años; le arrebatan a su bebé
    Policiaca

    ¡Infierno en casa! Madre la entregó al monstruo para ser abusada desde desde los 4 años; le arrebatan a su bebé

    junio 27, 2025
    ¡Golpe al narcotráfico! Aseguran semisumergible con más de 3.5 toneladas de cocaína frente a costas de Guerrero
    Policiaca

    ¡Golpe al narcotráfico! Aseguran semisumergible con más de 3.5 toneladas de cocaína frente a costas de Guerrero

    junio 27, 2025
    Van 17 privaciones ilegales de la libertad en lo que va del 2025.
    Policiaca

    Oaxaca, el tercer estado con mayor aumento de secuestros en un mes

    junio 27, 2025
  • Súper Deportivo
    Pumas UNAM revela su nueva indumentaria para el Apertura 2025
    Futbol

    Pumas UNAM revela su nueva indumentaria para el Apertura 2025

    junio 27, 2025
    ¡Así quedan los Octavos de Final del Mundial de Clubes!
    Futbol

    ¡Así quedan los Octavos de Final del Mundial de Clubes!

    junio 27, 2025
    Se realizó un desfile por el Día del vocho en la ciudad de Huajuapan.
    Súper Deportivo

    Más de 90 unidades participaron en desfile del Día del Vocho

    junio 27, 2025
    Se agradeció el respaldo de la institución educativa, maestros y padres de familia.
    Artes Marciales

    Reconocen a taekwondoines por logros en juegos nacionales

    junio 27, 2025
  • Viral
    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?
    Viral

    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?

    junio 27, 2025
    ¡Sorpresa! Xbox 360 recibe una actualización en pleno 2025
    Viral

    ¡Sorpresa! Xbox 360 recibe una actualización en pleno 2025

    junio 27, 2025
    Coca-Cola lanza edición especial de latas y botellas de Star Wars
    Viral

    Coca-Cola lanza edición especial de latas y botellas de Star Wars

    junio 26, 2025
    ¿Qué son los DeepFakes y por qué se hicieron tendencia en TikTok?
    Viral

    ¿Qué son los DeepFakes y por qué se hicieron tendencia en TikTok?

    junio 25, 2025
  • Opinión
  • Video
El Imparcial de Oaxaca
  • Al Momento
  • Especiales
  • Oaxaca
  • Policiaca
  • Súper Deportivo
  • Viral
  • Opinión
  • Video

El maíz transgénico, en más del 90% de las tortillas en México

Agencias por Agencias
jueves, noviembre 8, 2018 - 5:10 PM
A A
El maíz transgénico, en más del 90% de las tortillas en México
Share on FacebookShare on Twitter

El 90.4 por ciento de las tortillas que se consumen en el país contienen secuencias de maíz transgénico, así como 82 por ciento de las tostadas, harinas, cereales y botanas de este grano, revela un estudio de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

En México, en donde cada habitante consume en promedio medio kilogramo diario de ese grano, se ha encontrado el herbicida glifosato, “probable cancerígeno para el humano”, señala el estudio encabezado por Elena Álvarez-Buylla Roces, del Instituto de Ecología (IE) y del Centro de Ciencias de la Complejidad (C3) de esta casa de estudios.

En un artículo publicado en la revista Agroecology and Sustainable Food Systems, Álvarez-Buylla y sus colegas hallaron en el alimento básico de la dieta nacional una presencia alarmante de transgenes, es decir, de genes que provienen de maíz transgénico, de plantas que han sido transformadas en laboratorios de Estados Unidos, principalmente.

Estos maíces han sido modificados básicamente para resistir plagas y para tolerar el herbicida glifosato, que ha sido recientemente clasificado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como “probable cancerígeno para los seres humanos”.

En un comunicado, la UNAM indicó que los científicos muestrearon prácticamente todos los alimentos hechos preponderantemente con maíz, que se encuentran en el supermercado y las tortillas de tortillería.

Los compararon con las tortillas aparentemente más artesanales, que son de maíz nativo y hechas por personas ligadas al campo, estas últimas fueron positivas para transgenes con una frecuencia mucho menor, y no presentaron glifosato.

“Más del 85 por ciento del maíz transgénico que se produce en Estados Unidos es tolerante al glifosato, que es rociado sobre los maíces transgénicos que lo toleran, penetra en las plantas y llega a los granos, pero no pensábamos encontrarlo en nuestras tortillas y otros alimentos hechos con maíz”, recalcó Álvarez-Buylla.

“No esperábamos estos datos tan impactantes, porque el maíz transgénico no está permitido en México a campo abierto, pues está en proceso una demanda colectiva que lo impide desde 2013, año en que se aplicó una medida precautoria que prohibía su siembra mientras duraba el proceso legal”, comentó.

En ese sentido, consideró que si el gobierno apoyara la agricultura campesina, habría un campo fuerte, menor impacto ambiental por la producción de alimentos, comunidades campesinas íntegras produciendo y comercializando su maíz de alta calidad a precios justos, y los mexicanos gozaríamos de una mejor salud.

La doctora en ecología y genética molecular del desarrollo pidió que se apoye a la agricultura sostenible, agroecológica y campesina (que fortalecería al campo mexicano), para que este maíz nativo o criollo, de alta calidad nutricia, complementado con el híbrido, que se produce en el norte del país, cubra las necesidades nacionales.

Tags: Maíz Transgénico

Notas Relacionadas

¿Fuga de laboratorio o zoonosis? La OMS presiona a China por el origen del COVID-19
Salud

¿Fuga de laboratorio o zoonosis? La OMS presiona a China por el origen del COVID-19

4 horas ago
Foto: ilustrativa // De acuerdo con la OMS, cada año 727 mil personas se quitan la vida y muchas más lo intentan.
Oaxaca

Hombres, con más suicidios y menos atención por depresión

14 horas ago
Foto: Piden evitar la acumulación de agua en recipientes que pueden ser potenciales criaderos de zancudos, como cubetas, tinas e incluso corcholatas.
Oaxaca

Notifican otros tres casos de dengue

15 horas ago
Foto: ilustrativa // En casos probables acumulados, en estudio de laboratorio para confirmar o descartar la enfermedad, la entidad oaxaqueña notifica 47.
Oaxaca

Oaxaca sin casos nuevos de sarampión desde hace 3 meses

16 horas ago
Bayas de Goji: ¿superalimento con respaldo o solo marketing?
Salud

Bayas de Goji: ¿superalimento con respaldo o solo marketing?

1 día ago
Ojo aquí, tazos dorados: ¿Cuánto tiempo de vida te quita una cerveza?
Salud

Ojo aquí, tazos dorados: ¿Cuánto tiempo de vida te quita una cerveza?

1 día ago
Dejar comentario

Notas Recientes

Foto: ilustrativa // Durante el sexenio del presidente Andrés Manuel López Obrador se denunciaron más de 2 mil 800 casos de tortura que implicaron a más de 3 mil víctimas.

Tortura, “práctica generalizada en México”; la hubo con AMLO

junio 27, 2025
¡Aguas! ¿vas a Puebla? ¡acaba de caer una tromba!

¡Aguas! ¿vas a Puebla? ¡acaba de caer una tromba!

junio 27, 2025
El Cártel de Sinaloa obtuvo registros telefónicos de un funcionario del FBI y usó las cámaras para ayudar a rastrear a los informantes de la agencia en 2018.

Cámaras de la CdMx, al servicio del Cártel de Sinaloa

junio 27, 2025
Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

junio 27, 2025
Autoridades responden a ganaderos: prometen reforzar acciones contra el abigeato tras protesta en Juchitán

Autoridades responden a ganaderos: prometen reforzar acciones contra el abigeato tras protesta en Juchitán

junio 27, 2025
Estrenos de películas más esperados para julio 2025

Estrenos de películas más esperados para julio 2025

junio 27, 2025
¿Se acabó el reinado del tequila y mezcal? ¿Puede el cocuy venezolano desplazarlos? El nuevo retador del trono del agave

¿Se acabó el reinado del tequila y mezcal? ¿Puede el cocuy venezolano desplazarlos? El nuevo retador del trono del agave

junio 27, 2025
¿Fuga de laboratorio o zoonosis? La OMS presiona a China por el origen del COVID-19

¿Fuga de laboratorio o zoonosis? La OMS presiona a China por el origen del COVID-19

junio 27, 2025

EDICIÓN IMPRESA

Recibe todos los días a primera hora en tu casa u oficina las noticias del momento.
El Imparcial de Oaxaca

© 2025 Publicaciones Fernández Pichardo

  • Aviso de Privacidad
  • Aviso Legal

  • Al Momento
  • Especiales
  • Secciones
    • La Capital
    • Los Municipios
    • Istmo
    • Costa
    • Cuenca
    • Nacional
    • Internacional
    • Súper Deportivo
    • Economía
    • Estilo
    • Arte y Cultura
    • En Escena
    • Salud
    • Ecología
    • Ciencia
    • Tecnología
    • Viral
    • Policiaca
    • Convocatorias
  • Opinión
  • Quiénes Somos
  • Directorio
  • Suscripciones
  • Contacto

© 2025 Publicaciones Fernández Pichardo