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Mezcaleros inflexibles; defienden la Denominación de Origen

Carlos Alberto Hernández por Carlos Alberto Hernández
sábado, octubre 8, 2022 - 5:13 AM
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Mezcaleros inflexibles; defienden la Denominación de Origen

Foto: Archivo El Imparcial / ilustrativa

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La categoría mezcal seguirá defendiéndose en tribunales, debido a la importancia del mezcal sobre todo en el estado de Oaxaca, que va más allá de un modelo de negocio, ya que su bagaje conlleva raíces ancestrales y culturales, alertó el especialista Sergio Rangel.

El pasado 30 de septiembre, el secretario de Economía del Estado de Sinaloa, Javier Gaxiola Coppel, señaló que dicha entidad habría ganado el litigio por la Denominación de Origen Mezcal (DOM), que mantiene contra productores oaxaqueños desde hace más de un año.

Incluso dijo a medios de comunicación que cuentan con un supuesto dictamen en el que se acredita que el destilado de agave producido en Sinaloa pueda llamarse y comercializarse como mezcal.

Rangel Guerra anotó que aún hay varios litigios en espera de resolución e incluso hay medidas cautelares impuestas al IMPI para evitar el uso de DOM a cualquier productor de destilados de agave en Sinaloa.

Lo cierto es que actualmente hay cuando menos cuatro juicios de nulidad presentados ante la Sala Especializada en Propiedad Intelectual del Tribunal Federal de Justicia Administrativa”, recordó.

Subrayó que además están en trámite y pendientes de sentencia tales recursos y existen impuestas medidas cautelares decretadas por el cuerpo colegiado que prohíben al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), otorgar autorización alguna a cualquiera que pretenda hacer uso de la Denominación de Origen Mezcal y que se encuentre afincado en territorios del estado de Sinaloa”.

Aclaró que mientras no exista una resolución oficial sobre los juicios pendientes, cualquier productor de bebidas alcohólicas en el estado de Sinaloa que pretenda comercializar sus productos como “mezcal”, estaría infringiendo la ley y por lo tanto exponiéndose a consecuencias penales.

Reconoció el derecho de los sinaloenses para producir y comercializar licores destilados de agave, sin embargo, la categoría mezcal seguirá siendo defendida debido a la importancia del mezcal sobre todo en el estado de Oaxaca, que va más allá de un modelo de negocio, ya que su bagaje conlleva raíces ancestrales y culturales.

Reconocemos el derecho de nuestros compatriotas a producir y vender el destilado que mejor les acomode, pero defendemos y seguiremos defendiendo hasta el final la Denominación de Origen Mezcal y su destilado, ya que no sólo es nuestro medio de subsistencia, sino que eso une y nos representa cultural y ancestralmente”, cerró.

Tags: Denominación de Origen del MezcalIMPIIndustria del Mezcalmezcal de Oaxaca

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