mezcal de Oaxaca Archivos | El Imparcial de Oaxaca
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mezcal de Oaxaca

El estado de Oaxaca mantiene la esencia del destilado artesanal y ancestral.

Se duplica en 10 años plantación de maguey

El estado se ha convertido en el principal productor de esta bebida
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Foto: Luis Alberto Cruz // “Oaxaca aporta cerca del 90% de la producción nacional de mezcal”: Diana Tapia Peña, directora comercial del Comercam

Exporta Oaxaca 8.5 millones de litros de mezcal

Producción llega a los 14 millones 165 mil 505 litros, reporta Comercam
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Foto: Archivo El Imparcial / Maestras mezcaleras se abren paso en la producción que era “exclusiva del hombre”.

Maestras mezcaleras se abren camino en la industria

Apuestan por técnicas amigables con el medio ambiente
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Foto: Rubén Morales / Arranca el Tercer Congreso Nacional y Primer Congreso Internacional de Agave Mezcal.

Alertan sobre daño ambiental por residuos al producir mezcal

Se vierten al suelo de Oaxaca 54 millones de vinazas, revela SE; para el Istmo, 12 proyectos
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Foto: captura de pantalla // Dirigentes del Comercam en conferencia de prensa

Recupera 8 vehículos dirigencia de Comercam

Siguen las investigaciones en contra de Hipócrates Nolasco
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El representante del sector mezcalero afirmó no hay recurso en contra del desechamiento a un recurso de revisión de un amparo directo.

Va sector mezcalero por crecimiento del 25% anual

Esperan se caiga Denominación de Origen también del Edomex y Morelos
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Foto: ilustrativa / La entidad oaxaqueña es el mayor productor de mezcal a nivel nacional, con 3.9 millones de litros anuales y un valor de producción de 11.2 millones de dólares.

Festejan veto a Aguascalientes a denominación por mezcal

Corte ordena anular la ampliación de la Denominación de Origen para productores hidrocálidos
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Foto: Archivo El Imparcial / Los monocultivos de maguey, para las mezcaleras, profundizan la grave problemática del agua.

Invaden mezcaleras a comunidades indígenas

Alertan por crisis del agua en la región de Ocotlán
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Foto: Adrián Gaytán / Mezcaleros pagan 7 mil pesos por stand en la Feria del Mezcal, en el CCCO.

Piden mezcaleros menor carga impositiva; los daña

Pagan 7 mil pesos por estand en la feria; pesa la imagen de que está convertida en una gran cantina
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Foto: Archivo El Imparcial / Personas disfrutando de muestras en la Feria del Mezcal.

Que evitará que la feria del mezcal sea una cantina

Habrá alcoholímetro y limitaciones a “muestras” de mezcaleros
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Foto: Archivo El Imparcial / Alistan la Feria Internacional del Mezcal Oaxaca 2023.

Dicen que, ahora sí, la feria del mezcal privilegia a productores

Módulos de promoción de agroindustria, café y cerveza artesanal
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La segunda edición de la Feria del Mezcal reunió a productores locales y de regiones de Oaxaca.

Por segundo año se realiza la Feria del Mezcal en la Mixteca

Productores locales y de otras regiones del estado ofrecen botellas y una variada coctelería
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