Suscribete
  • Quiénes Somos
  • Directorio
  • Contacto
  • Anúnciate
El Imparcial de Oaxaca
  • Al Momento
    Formalizarse, aconseja David Páramo al comercio y artesanos
    Arte y Cultura

    Formalizarse, aconseja David Páramo al comercio y artesanos

    junio 27, 2025
    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?
    Viral

    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?

    junio 27, 2025
    Sheinbaum exige respeto al debido proceso en redadas migratorias de Los Ángeles
    Nacional

    “No es espionaje”: Sheinbaum defiende uso de datos biométricos en nueva Ley de Inteligencia

    junio 27, 2025
    La Corte Suprema respalda a Trump y permite negar ciudadanía automática por nacimiento en 28 estados
    Internacional

    La Corte Suprema respalda a Trump y permite negar ciudadanía automática por nacimiento en 28 estados

    junio 27, 2025
  • Especiales
    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura
    Especiales

    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

    junio 27, 2025
    El empleo de este uniforme es resultado de una investigación comunitaria para la trasmisión de conocimientos.
    Especiales

    ¡Hagámoslo viral! Huipil; uniforme escolar en Sochiápam

    junio 25, 2025
    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?
    Especiales

    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?

    junio 25, 2025
    México, sin alerta sísmica; Erick “desconecta” red de sensores
    Especiales

    México, sin alerta sísmica; Erick “desconecta” red de sensores

    junio 19, 2025
  • Oaxaca
    • Oaxaca
    • Valles Centrales
    • Cañada
    • Costa
    • Cuenca
    • Istmo
    • Mixteca
    La Secretaria de Desarrollo Agropecuario de Morelos señala que hay 3,442 productores de agave en ese estado.
    Oaxaca

    Oaxaca, a luchar por el mercado de mezcal

    junio 27, 2025
    Foto: ilustrativa // De acuerdo con la OMS, cada año 727 mil personas se quitan la vida y muchas más lo intentan.
    Oaxaca

    Hombres, con más suicidios y menos atención por depresión

    junio 27, 2025
    Foto: cortesía // Se reportaron trabajos en proceso en 33 caminos, principalmente en las regiones de la Costa y Sierra Sur.
    Oaxaca

    Rehabilitan 421 km de carreteras y 33 caminos afectados por Erick

    junio 27, 2025
    Foto: cortesía // La magistrada Berenice Ramírez, inaugura los trabajos del “Diálogo Horizontal con organismos de la Sociedad Civil”.
    Oaxaca

    Fortalecen diálogo con sociedad y colectivos feministas

    junio 27, 2025
  • Policiaca
    ¡Terror en hogares mexicanos! Dos violentos ataques con arma blanca y machete desatan alarma en Monterrey y Ciudad de México
    Policiaca

    ¡Terror en hogares mexicanos! Dos violentos ataques con arma blanca y machete desatan alarma en Monterrey y Ciudad de México

    junio 27, 2025
    ¡Infierno en casa! Madre la entregó al monstruo para ser abusada desde desde los 4 años; le arrebatan a su bebé
    Policiaca

    ¡Infierno en casa! Madre la entregó al monstruo para ser abusada desde desde los 4 años; le arrebatan a su bebé

    junio 27, 2025
    ¡Golpe al narcotráfico! Aseguran semisumergible con más de 3.5 toneladas de cocaína frente a costas de Guerrero
    Policiaca

    ¡Golpe al narcotráfico! Aseguran semisumergible con más de 3.5 toneladas de cocaína frente a costas de Guerrero

    junio 27, 2025
    Van 17 privaciones ilegales de la libertad en lo que va del 2025.
    Policiaca

    Oaxaca, el tercer estado con mayor aumento de secuestros en un mes

    junio 27, 2025
  • Súper Deportivo
    Pumas UNAM revela su nueva indumentaria para el Apertura 2025
    Futbol

    Pumas UNAM revela su nueva indumentaria para el Apertura 2025

    junio 27, 2025
    ¡Así quedan los Octavos de Final del Mundial de Clubes!
    Futbol

    ¡Así quedan los Octavos de Final del Mundial de Clubes!

    junio 27, 2025
    Se realizó un desfile por el Día del vocho en la ciudad de Huajuapan.
    Súper Deportivo

    Más de 90 unidades participaron en desfile del Día del Vocho

    junio 27, 2025
    Se agradeció el respaldo de la institución educativa, maestros y padres de familia.
    Artes Marciales

    Reconocen a taekwondoines por logros en juegos nacionales

    junio 27, 2025
  • Viral
    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?
    Viral

    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?

    junio 27, 2025
    ¡Sorpresa! Xbox 360 recibe una actualización en pleno 2025
    Viral

    ¡Sorpresa! Xbox 360 recibe una actualización en pleno 2025

    junio 27, 2025
    Coca-Cola lanza edición especial de latas y botellas de Star Wars
    Viral

    Coca-Cola lanza edición especial de latas y botellas de Star Wars

    junio 26, 2025
    ¿Qué son los DeepFakes y por qué se hicieron tendencia en TikTok?
    Viral

    ¿Qué son los DeepFakes y por qué se hicieron tendencia en TikTok?

    junio 25, 2025
  • Opinión
  • Video
  • Al Momento
    Formalizarse, aconseja David Páramo al comercio y artesanos
    Arte y Cultura

    Formalizarse, aconseja David Páramo al comercio y artesanos

    junio 27, 2025
    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?
    Viral

    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?

    junio 27, 2025
    Sheinbaum exige respeto al debido proceso en redadas migratorias de Los Ángeles
    Nacional

    “No es espionaje”: Sheinbaum defiende uso de datos biométricos en nueva Ley de Inteligencia

    junio 27, 2025
    La Corte Suprema respalda a Trump y permite negar ciudadanía automática por nacimiento en 28 estados
    Internacional

    La Corte Suprema respalda a Trump y permite negar ciudadanía automática por nacimiento en 28 estados

    junio 27, 2025
  • Especiales
    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura
    Especiales

    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

    junio 27, 2025
    El empleo de este uniforme es resultado de una investigación comunitaria para la trasmisión de conocimientos.
    Especiales

    ¡Hagámoslo viral! Huipil; uniforme escolar en Sochiápam

    junio 25, 2025
    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?
    Especiales

    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?

    junio 25, 2025
    México, sin alerta sísmica; Erick “desconecta” red de sensores
    Especiales

    México, sin alerta sísmica; Erick “desconecta” red de sensores

    junio 19, 2025
  • Oaxaca
    • Oaxaca
    • Valles Centrales
    • Cañada
    • Costa
    • Cuenca
    • Istmo
    • Mixteca
    La Secretaria de Desarrollo Agropecuario de Morelos señala que hay 3,442 productores de agave en ese estado.
    Oaxaca

    Oaxaca, a luchar por el mercado de mezcal

    junio 27, 2025
    Foto: ilustrativa // De acuerdo con la OMS, cada año 727 mil personas se quitan la vida y muchas más lo intentan.
    Oaxaca

    Hombres, con más suicidios y menos atención por depresión

    junio 27, 2025
    Foto: cortesía // Se reportaron trabajos en proceso en 33 caminos, principalmente en las regiones de la Costa y Sierra Sur.
    Oaxaca

    Rehabilitan 421 km de carreteras y 33 caminos afectados por Erick

    junio 27, 2025
    Foto: cortesía // La magistrada Berenice Ramírez, inaugura los trabajos del “Diálogo Horizontal con organismos de la Sociedad Civil”.
    Oaxaca

    Fortalecen diálogo con sociedad y colectivos feministas

    junio 27, 2025
  • Policiaca
    ¡Terror en hogares mexicanos! Dos violentos ataques con arma blanca y machete desatan alarma en Monterrey y Ciudad de México
    Policiaca

    ¡Terror en hogares mexicanos! Dos violentos ataques con arma blanca y machete desatan alarma en Monterrey y Ciudad de México

    junio 27, 2025
    ¡Infierno en casa! Madre la entregó al monstruo para ser abusada desde desde los 4 años; le arrebatan a su bebé
    Policiaca

    ¡Infierno en casa! Madre la entregó al monstruo para ser abusada desde desde los 4 años; le arrebatan a su bebé

    junio 27, 2025
    ¡Golpe al narcotráfico! Aseguran semisumergible con más de 3.5 toneladas de cocaína frente a costas de Guerrero
    Policiaca

    ¡Golpe al narcotráfico! Aseguran semisumergible con más de 3.5 toneladas de cocaína frente a costas de Guerrero

    junio 27, 2025
    Van 17 privaciones ilegales de la libertad en lo que va del 2025.
    Policiaca

    Oaxaca, el tercer estado con mayor aumento de secuestros en un mes

    junio 27, 2025
  • Súper Deportivo
    Pumas UNAM revela su nueva indumentaria para el Apertura 2025
    Futbol

    Pumas UNAM revela su nueva indumentaria para el Apertura 2025

    junio 27, 2025
    ¡Así quedan los Octavos de Final del Mundial de Clubes!
    Futbol

    ¡Así quedan los Octavos de Final del Mundial de Clubes!

    junio 27, 2025
    Se realizó un desfile por el Día del vocho en la ciudad de Huajuapan.
    Súper Deportivo

    Más de 90 unidades participaron en desfile del Día del Vocho

    junio 27, 2025
    Se agradeció el respaldo de la institución educativa, maestros y padres de familia.
    Artes Marciales

    Reconocen a taekwondoines por logros en juegos nacionales

    junio 27, 2025
  • Viral
    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?
    Viral

    ¿Marge Simpson muere en Los Simpson?

    junio 27, 2025
    ¡Sorpresa! Xbox 360 recibe una actualización en pleno 2025
    Viral

    ¡Sorpresa! Xbox 360 recibe una actualización en pleno 2025

    junio 27, 2025
    Coca-Cola lanza edición especial de latas y botellas de Star Wars
    Viral

    Coca-Cola lanza edición especial de latas y botellas de Star Wars

    junio 26, 2025
    ¿Qué son los DeepFakes y por qué se hicieron tendencia en TikTok?
    Viral

    ¿Qué son los DeepFakes y por qué se hicieron tendencia en TikTok?

    junio 25, 2025
  • Opinión
  • Video
El Imparcial de Oaxaca
  • Al Momento
  • Especiales
  • Oaxaca
  • Policiaca
  • Súper Deportivo
  • Viral
  • Opinión
  • Video

Disminuyen precios del cacao y chocolate

En diversos negocios de la ciudad, comerciantes coinciden que en el 2024 se registraron los precios más altos debido a las sequías y plagas

Lisbeth Mejía Reyes por Lisbeth Mejía Reyes
martes, junio 3, 2025 - 6:58 AM
A A
Foto: Adrián Gaytán // Los comerciantes coincidieron en que 2024 registró los precios más altos del cacao y chocolate.

Foto: Adrián Gaytán // Los comerciantes coincidieron en que 2024 registró los precios más altos del cacao y chocolate.

Share on FacebookShare on Twitter

Luego de que en el 2024 los precios del cacao y de las moliendas de chocolate registraron sus precios más altos de los últimos años, en este 2025 en la ciudad de Oaxaca han disminuido en hasta un 40 por ciento, según su presentación y tipo.

Por ejemplo, el kilogramo de cacao crudo, que llegó a costar hasta 400 pesos en el 2024 se puede conseguir en 240 pesos en un local de los comerciantes reubicados en el estacionamiento de la Central de Abasto. En tanto, las moliendas que rinden hasta 3 kilogramos (compuestas por cacao, canela, almendra y azúcar) pueden comprarse en 500 o 550 pesos en esta zona. Aunque también alcanzan precios de poco más de 600 pesos en otras tiendas de una cadena local del estado.

Sin embargo, los precios son más bajos que los encontrados en octubre y noviembre del 2024, cuando las moliendas con rendimiento de 2.5 kilos superaron los 700 pesos en algunos comercios.

En diversos negocios de la ciudad de Oaxaca, las y los comerciantes coincidieron en que en el 2024 se registraron los precios más altos del cacao y chocolate debido a las sequías y las plagas, las cuales derivaron en la escasez del cacao. Pero aún cuando han bajado los precios, todavía es incierto si seguirán disminuyendo, si se mantendrán o volverán a incrementar próximamente, pues la entidad depende del cacao que se produce en los estados de Chiapas y Tabasco e incluso del extranjero cuando la escasez es muy alta en el mercado nacional.

Comerciantes de Mole y chocolate Oaxaca, ubicado en el estacionamiento de la Central de Abasto, señalaron que aun cuando el cacao y el chocolate son más baratos, las ventas también son bajas en sus locales. Esto debido a que el panorama económico hace que las personas busquen opciones aún más baratas, aunque eso implica una menor calidad del grano.

 

El cacao tostado llegó a venderse en hasta 600 pesos el kilogramo en 2024.

 

En este negocio, el cacao tostado llegó a venderse en hasta 600 pesos el kilogramo en el 2024 y actualmente se puede adquirir en 350 o 400. Es decir, hay una reducción de más del 40 por ciento en el precio.

Lourdes Carranza García, locataria del mercado Benito Juárez, señaló que los precios del cacao, materia prima del chocolate, han bajado un poco. “Los proveedores lo traen a 250 o 260, el cacao lavado, que se puede vender a 290 al público”. Es cacao de primera, dice la locataria sobre una presentación de la semilla que en su local llegó a vender en 340 pesos en 2024.

Aunque el precio es más alto para el fermentado, ella ha tenido que venderlo casi al mismo precio que el lavado, debido a que la venta se ha estancado, probablemente porque las personas consideran que sigue siendo caro, explica.

Como el cacao, que subió de precio en el 2024, la comerciante señala que ahora es el café el que ha incrementado. En su local, ella vende a 160 el kilogramo de café en grano, cuando en 2024 lo vendía en 110 o 120.

Otro producto básico en la alimentación y las cocinas oaxaqueñas son los chiles, entre los cuales la comerciante refiere que es el guajillo el que ha aumentado de precio y seguirá con esa tendencia, al ser un producto que se ha escaseado y que se trae de Zacatecas.

Tags: cacaoCacao oaxaqueñosChocolateChocolate oaxaqueñoProducción de Cacao

Notas Relacionadas

La Secretaria de Desarrollo Agropecuario de Morelos señala que hay 3,442 productores de agave en ese estado.
Oaxaca

Oaxaca, a luchar por el mercado de mezcal

11 horas ago
Foto: ilustrativa // De acuerdo con la OMS, cada año 727 mil personas se quitan la vida y muchas más lo intentan.
Oaxaca

Hombres, con más suicidios y menos atención por depresión

21 horas ago
Foto: cortesía // Se reportaron trabajos en proceso en 33 caminos, principalmente en las regiones de la Costa y Sierra Sur.
Oaxaca

Rehabilitan 421 km de carreteras y 33 caminos afectados por Erick

22 horas ago
Foto: cortesía // La magistrada Berenice Ramírez, inaugura los trabajos del “Diálogo Horizontal con organismos de la Sociedad Civil”.
Oaxaca

Fortalecen diálogo con sociedad y colectivos feministas

22 horas ago
Foto: internet – ilustrativa // Este jueves, las dos sucursales de CIbanco en donde atienden a las y los oaxaqueños operaron de manera normal.
Oaxaca

CIbanco ofrece en Oaxaca 150 productos y servicios

22 horas ago
Foto: Archivo El Imparcial – ilustrativa // Realizan reuniones con el objetivo de revisar y dar seguimiento al tema de la Ley Estatal de Educación.
Oaxaca

Insiste Sección 22 en la aprobación del PTEO

22 horas ago

Notas Recientes

Foto: ilustrativa // Durante el sexenio del presidente Andrés Manuel López Obrador se denunciaron más de 2 mil 800 casos de tortura que implicaron a más de 3 mil víctimas.

Tortura, “práctica generalizada en México”; la hubo con AMLO

junio 27, 2025
¡Aguas! ¿vas a Puebla? ¡acaba de caer una tromba!

¡Aguas! ¿vas a Puebla? ¡acaba de caer una tromba!

junio 27, 2025
El Cártel de Sinaloa obtuvo registros telefónicos de un funcionario del FBI y usó las cámaras para ayudar a rastrear a los informantes de la agencia en 2018.

Cámaras de la CdMx, al servicio del Cártel de Sinaloa

junio 27, 2025
Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

junio 27, 2025
Autoridades responden a ganaderos: prometen reforzar acciones contra el abigeato tras protesta en Juchitán

Autoridades responden a ganaderos: prometen reforzar acciones contra el abigeato tras protesta en Juchitán

junio 27, 2025
Estrenos de películas más esperados para julio 2025

Estrenos de películas más esperados para julio 2025

junio 27, 2025
¿Se acabó el reinado del tequila y mezcal? ¿Puede el cocuy venezolano desplazarlos? El nuevo retador del trono del agave

¿Se acabó el reinado del tequila y mezcal? ¿Puede el cocuy venezolano desplazarlos? El nuevo retador del trono del agave

junio 27, 2025
¿Fuga de laboratorio o zoonosis? La OMS presiona a China por el origen del COVID-19

¿Fuga de laboratorio o zoonosis? La OMS presiona a China por el origen del COVID-19

junio 27, 2025

EDICIÓN IMPRESA

Recibe todos los días a primera hora en tu casa u oficina las noticias del momento.
El Imparcial de Oaxaca

© 2025 Publicaciones Fernández Pichardo

  • Aviso de Privacidad
  • Aviso Legal

  • Al Momento
  • Especiales
  • Secciones
    • La Capital
    • Los Municipios
    • Istmo
    • Costa
    • Cuenca
    • Nacional
    • Internacional
    • Súper Deportivo
    • Economía
    • Estilo
    • Arte y Cultura
    • En Escena
    • Salud
    • Ecología
    • Ciencia
    • Tecnología
    • Viral
    • Policiaca
    • Convocatorias
  • Opinión
  • Quiénes Somos
  • Directorio
  • Suscripciones
  • Contacto

© 2025 Publicaciones Fernández Pichardo