Habitantes de este municipio dieron a conocer que una preocupación latente en las últimas fechas es la aparición de residuos cárnicos en ríos y barrancas, lo cual representa un peligro para la salud, además de contaminar el medio ambiente debido a la falta de un lugar adecuado en donde se puedan concentrar estos residuos.
Marco Antonio Martínez Cruz, coordinador del Sistema Ambiental, detalló que es importante gestionar adecuadamente los residuos comerciales y cárnicos para minimizar su impacto ambiental y promover prácticas sostenibles, lo cual implica la adopción de medidas de reducción, reutilización y reciclaje, así como el cumplimiento de las regulaciones y normativas locales relacionadas con la gestión de residuos.
Señaló que por lo anterior y en el marco de la Feria Ambiental impulsada en el municipio, en donde participan instituciones como el Instituto de la Juventud (INJUVE), la Comisión Estatal y Forestal (COESFO) y la secretaría del Medio Ambiente de Oaxaca se llevó a cabo la firma de un convenio con la empresa “Harinas de Minatitlán”, quienes dispondrán de estos desechos para posteriormente transformarlos en otros productos.
“La finalidad es que la empresa realice el acopio de estos residuos para hacer croquetas para perro y harinas, por lo que las personas podrán depositar estos residuos dentro de dos neveras industriales que se encontrarán situadas en el rastro municipal para que no exista la necesidad de que sean tirados y abandonados en ríos o barrancas para su descomposición”, dijo.
Martínez Cruz mencionó que esta misma empresa llevará a cabo el acopio de aceite quemado de cocina, quienes realizarán la disposición de este líquido de forma correcta, ya que muchas personas lo que hacen es tirarlo en las alcantarillas, por lo que para evitar este tipo de situaciones, los mercados tendrán un acopio de forma regular para que por lo menos, de forma semanal, la empresa transporte ese aceite usado y lo transforme en algún producto en especial.
“La instrucción es que podamos tener lo menos que se pueda de residuos y que sean recolectados por empresas especializadas para su utilización correcta, todo esto en el marco de la campaña de las tres R´s, por lo que hacemos hincapié en decirle a la ciudadanía que es muy importe reducir, reutilizar y reciclar”, apuntó
Agregó que, asimismo, durante esta Feria Ambiental se estará dando acopio a material electrónico, ya que su manejo necesita especial cuidado, por lo que una empresa especializada llevará a cabo el reciclaje de ese material que se recolecte en Huajuapan.
Fernando Reyes / IGAVEC