La fruta que caracteriza a San Juan Bautista Cuicatlán es el mango en todas sus variedades, su delicioso sabor y calidad lo distinguen, sin embargo, la producción se ha perdido. Durante muchos años los productores han dejado de apostar por esta fruta y han preferido en unos casos cortar los árboles o dejar el fruto para que se caiga.
Habitantes comentaron que esto se debe a que entre los mangueros no existe la organización y la unión para acudir ante las diferentes dependencias del gobierno federal o estatal para hacer un planteamiento que garantice la mejora en las cosechas, también comentaron que carecen de asesoría técnica para hacer frente a las plagas que afectan las huertas.
Algunos ciudadanos al ser entrevistados por “El Mejor Diario de Oaxaca” informaron que han trascurrido muchos años y no ha existido el interés tanto de los productores de mango, así como de las dependencias gubernamentales por revertir esta situación y se ha tomado la decisión más fácil, derribar los árboles y dejar que la fruta se caiga, por eso en esta temporada se pueden observar huertas tapizadas de fruta caída.
Los productores de mango primero cuidan y riegan los árboles y cuando llega la temporada deben de contratar a un cortador y vaciadores, comprar cajas de periódico y mecate, así como contratar un vehículo para trasladar el producto, lo que resulta un mayor gasto que la ganancia.
Los entrevistados añadieron que a esto se suma la indiferencia de los responsables de las dependencias estatales responsables de este rubro, principalmente quienes no son de este territorio.
