El consumo diario de un buen desayuno, es uno de los hábitos que nos ayudan a tener un óptimo nivel de energía física y mental y, además, a lograr un peso adecuado.
Aunque durante mucho tiempo se le restó importancia, actualmente se sabe que su consumo ayuda a mantener el buen funcionamiento metabólico y, por si fuera poco, reduce la ansiedad.
El problema radica en que no todos tienen tiempo suficiente para preparar recetas saludables. Por eso este se ve reemplazado por recetas más sencillas y menos nutritivas.
Como consecuencia, aumenta la sensación de cansancio matutina y, más tarde, se produce una necesidad incontrolable de ingerir alimentos cargados de calorías.
Por fortuna, no siempre es necesario gastar demasiado tiempo para poder disfrutar de un desayuno completo, delicioso y de alta calidad nutricional.
Dedicando apenas unos pocos minutos podemos preparar deliciosos licuados saludables que, por su combinación de ingredientes, nos llenan de energía a primera hora del día.
¡No dejes de probarlos!
Licuado de arándanos y yogur
El licuado de arándanos y yogur es una receta rica en antioxidantes, aminoácidos y ácidos grasos que, en conjunto, actúan como fuente de combustible para nuestro organismo.
Se trata de una interesante combinación de ingredientes que, además de calmar el hambre, ayuda a mejorar la salud digestiva.
Ingredientes
6 arándanos azules.
½ taza de yogur natural (250 ml).
1 cucharada de miel (25 g).
1 cucharadita de semillas de chía (5 g).
Preparación
Lava los arándanos y mézclalos en la licuadora con el yogur natural y la cucharada de miel.
Tras obtener una bebida homogénea y cremosa, agrégale las semillas de chía.
Modo de consumo
Disfrútalo al desayuno, solo o acompañado con galletas o pan integral.
Licuado tropical de papaya y piña
La mezcla de papaya y piña con leche de coco, nos brinda un delicioso licuado lleno de vitaminas, minerales y poderosos antioxidantes que protegen nuestra salud.
Estos ingredientes contribuyen a equilibrar la actividad de las bacterias saludables del intestino y, por si fuera poco, disminuyen los episodios de ansiedad.
Ingredientes
2 rodajas de papaya.
1 rodaja de piña.
1 taza de leche de coco (250 ml).
Preparación
Pela y trocea las frutas y mézclalas en la licuadora con la taza de leche de coco.
Procesa durante un par de minutos, hasta obtener una bebida sin grumos.
Modo de consumo
Consume la bebida como reemplazo del desayuno, o bien, cuando sientas ansiedad por comer.
Licuado de fresas, naranja y yogur
Rico en antioxidantes, fibra dietética y probióticos, este delicioso licuado es un desayuno rápido y completo que nos permite recargar el organismo de energía.
Su ingesta promueve la salud intestinal y ayuda a depurar el organismo.
Ingredientes
5 fresas maduras.
El jugo de 3 naranjas.
1 yogur natural (125 g).
½ cucharada de semillas de chía (5 g).
1 cucharada de miel (25 g).
Preparación
Lava bien las fresas y córtalas en varios trozos.
Extrae el zumo de las naranjas y viértelo en el vaso de la licuadora junto con las fresas.
Incorpora el yogur natural y procesa los ingredientes hasta conseguir una bebida cremosa.
Sírvelo y agrégale las semillas de chía y la miel.
Modo de consumo
Disfruta de este increíble y delicioso licuado en el desayuno.
Licuado de banana, fresa y avena para el desayuno
Una rápida combinación de banana, fresa y avena le proporciona a nuestro organismo hidratos de carbono, azúcares naturales, fibra y antioxidantes que aumentan el rendimiento físico y mental.
A cambio de pocas calorías, estarás mejorando la digestión y reduciendo la ansiedad.
Ingredientes
1 banana madura.
5 fresas.
2 cucharadas de avena (20 g).
1 taza de agua (250 ml).
Preparación
Trocea la banana y bátela en la licuadora con las fresas, la avena y la taza de agua.
Tras obtener una bebida homogénea, consúmela de inmediato.
Modo de consumo
Ingiere el licuado al desayuno o, si gustas, a media mañana.
Licuado de duraznos y leche de almendras
Aunque algunos de sus ingredientes hacen un aporte significativo de calorías, este licuado es una gran alternativa para absorber vitamina C, potasio y proteínas de alto valor biológico a primera hora del día.
Ingredientes
1 durazno maduro.
½ taza de leche de almendras (125 ml).
1 cucharadita de mantequilla de almendras (8 g).
Preparación
Pela un durazno fresco y mézclalo en la licuadora con la leche de almendras y la mantequilla.
Una vez obtengas un licuado homogéneo, sírvelo al instante.
Modo de consumo
Toma el licuado como remplazo del desayuno y, si gustas, acompáñalo con pan, galletas integrales o huevos.
¿Te saltas el desayuno por falta de tiempo? Como puedes notar, no tienes que hacer recetas complejas para llenarte de nutrientes en la primera comida del día.
Anímate a probar todas las recetas y disfruta desayunos deliciosos y variados.
