Suscribete
  • Quiénes Somos
  • Directorio
  • Contacto
  • Anúnciate
El Imparcial de Oaxaca
  • Al Momento
    La prueba pedestre constó de 5 kilómetros de recorrido.
    Atletismo

    Psicólogos celebra su día con carrera atlética

    junio 5, 2025
    Tanto la directora como el profesor de educación física se encuentran prófugos.
    Oaxaca

    Piden apoyo de la ciudadanía para localizar a responsables de tragedia en Colegio Dolto

    junio 5, 2025
    Daños materiales y una adulta mayor lesionada deja accidente.
    Policiaca

    Le gana el sueño y cae a barranca con su camioneta

    junio 5, 2025
    Foto: Jesús Santiago // En esta primera fase se priorizaron las vialidades principales y de mayor uso de la población.
    La Capital

    Tache al Bache será permanente, se aplicará en agencias

    junio 5, 2025
  • Especiales
    Abtencionismo sería ministro de la Corte con resultados del INE
    Especiales

    Abtencionismo sería ministro de la Corte con resultados del INE

    junio 3, 2025
    24 de mayo: Día del Bolero, un homenaje a los guardianes del brillo y la tradición
    Especiales

    24 de mayo: Día del Bolero, un homenaje a los guardianes del brillo y la tradición

    mayo 24, 2025
    Fotos: cortesía // Ante fallas en el suministro de la energía eléctrica, personal médico y de enfermería del Hospital Civil utilizó las lámparas de sus celulares durante una operación quirúrgica.
    Especiales

    Alumbran con celulares cirugía en el Hospital Civil

    mayo 10, 2025
    Dos horas tardaron en brindar atención a niños quemados
    Especiales

    Dos horas tardaron en brindar atención a niños quemados

    mayo 6, 2025
  • Oaxaca
    • Oaxaca
    • Valles Centrales
    • Cañada
    • Costa
    • Cuenca
    • Istmo
    • Mixteca
    En 2024, hasta el segundo trimestre, Oaxaca presentaba una pobreza laboral en mujeres del 60.2%.
    Oaxaca

    Oaxaca, segundo estado con más mujeres en pobreza laboral

    junio 5, 2025
    Foto: ilustrativa // El padrón también tiene la finalidad de regularizar las empresas que operan en la entidad y los que tienen obras pendientes, obligar a culminarlos.
    Oaxaca

    Suman 600 solicitudes al padrón de contratistas

    junio 5, 2025
    Vías de agua, bosques y parques de la Zona Metropolitana, los más afectados por falta de política pública.
    Oaxaca

    Falta de acciones empañan el Día del Medio Ambiente

    junio 5, 2025
    Tanto la directora como el profesor de educación física se encuentran prófugos.
    Oaxaca

    Piden apoyo de la ciudadanía para localizar a responsables de tragedia en Colegio Dolto

    junio 5, 2025
  • Policiaca
    Los dos hombres fueron identificados como F.R.L. y F.A.G.C.; ambos quedaron vinculados a proceso.
    Policiaca

    Vinculan a proceso a dos tipos por atacar a mujeres

    junio 5, 2025
    Corporaciones de emergencia auxilian al menor lesionado.
    Policiaca

    Niño resbala y rueda en las faldas del Yucunitza

    junio 5, 2025
    Sentencian a 14 años de prisión a agresor sexual en Miahuatlán; atacó a una mujer tras interceptarla en una terminal
    Policiaca

    Sentencian a 14 años de prisión a agresor sexual en Miahuatlán; atacó a una mujer tras interceptarla en una terminal

    junio 4, 2025
    ¡Cuerpo sin vida en camino rural de Salina Cruz! Homicidio bajo investigación
    Policiaca

    ¡Cuerpo sin vida en camino rural de Salina Cruz! Homicidio bajo investigación

    junio 4, 2025
  • Súper Deportivo
    La nadadora oaxaqueña llegó a tres medallas en Olimpiada Nacional.
    Súper Deportivo

    Suma tres preseas Sahara Monroy en natación

    junio 5, 2025
    La prueba pedestre constó de 5 kilómetros de recorrido.
    Atletismo

    Psicólogos celebra su día con carrera atlética

    junio 5, 2025
    Fotos: Leobardo García Reyes // El domingo se realizará el reconocimiento del Medio Maratón Internacional.
    Atletismo

    Atletas recorrerán ruta del medio maratón

    junio 5, 2025
    CR7 lidera remontada y mete a Portugal en la final de la Nations League
    Futbol

    CR7 lidera remontada y mete a Portugal en la final de la Nations League

    junio 4, 2025
  • Viral
    Cristiano Ronaldo protagoniza boda temática viral
    Viral

    Cristiano Ronaldo protagoniza boda temática viral

    junio 3, 2025
    Hasta ahora, este oro era poco más que una anécdota científica
    General

    El centro de la Tierra ¡libera oro!

    mayo 29, 2025
    Una familia disfrazada de Stitch se volvió viral durante el estreno de la película
    Viral

    Una familia disfrazada de Stitch se volvió viral durante el estreno de la película

    mayo 29, 2025
    Alana Flores: de streamer a víctima de deepfake
    Viral

    Alana Flores: de streamer a víctima de deepfake

    mayo 28, 2025
  • Opinión
  • Video
  • Al Momento
    La prueba pedestre constó de 5 kilómetros de recorrido.
    Atletismo

    Psicólogos celebra su día con carrera atlética

    junio 5, 2025
    Tanto la directora como el profesor de educación física se encuentran prófugos.
    Oaxaca

    Piden apoyo de la ciudadanía para localizar a responsables de tragedia en Colegio Dolto

    junio 5, 2025
    Daños materiales y una adulta mayor lesionada deja accidente.
    Policiaca

    Le gana el sueño y cae a barranca con su camioneta

    junio 5, 2025
    Foto: Jesús Santiago // En esta primera fase se priorizaron las vialidades principales y de mayor uso de la población.
    La Capital

    Tache al Bache será permanente, se aplicará en agencias

    junio 5, 2025
  • Especiales
    Abtencionismo sería ministro de la Corte con resultados del INE
    Especiales

    Abtencionismo sería ministro de la Corte con resultados del INE

    junio 3, 2025
    24 de mayo: Día del Bolero, un homenaje a los guardianes del brillo y la tradición
    Especiales

    24 de mayo: Día del Bolero, un homenaje a los guardianes del brillo y la tradición

    mayo 24, 2025
    Fotos: cortesía // Ante fallas en el suministro de la energía eléctrica, personal médico y de enfermería del Hospital Civil utilizó las lámparas de sus celulares durante una operación quirúrgica.
    Especiales

    Alumbran con celulares cirugía en el Hospital Civil

    mayo 10, 2025
    Dos horas tardaron en brindar atención a niños quemados
    Especiales

    Dos horas tardaron en brindar atención a niños quemados

    mayo 6, 2025
  • Oaxaca
    • Oaxaca
    • Valles Centrales
    • Cañada
    • Costa
    • Cuenca
    • Istmo
    • Mixteca
    En 2024, hasta el segundo trimestre, Oaxaca presentaba una pobreza laboral en mujeres del 60.2%.
    Oaxaca

    Oaxaca, segundo estado con más mujeres en pobreza laboral

    junio 5, 2025
    Foto: ilustrativa // El padrón también tiene la finalidad de regularizar las empresas que operan en la entidad y los que tienen obras pendientes, obligar a culminarlos.
    Oaxaca

    Suman 600 solicitudes al padrón de contratistas

    junio 5, 2025
    Vías de agua, bosques y parques de la Zona Metropolitana, los más afectados por falta de política pública.
    Oaxaca

    Falta de acciones empañan el Día del Medio Ambiente

    junio 5, 2025
    Tanto la directora como el profesor de educación física se encuentran prófugos.
    Oaxaca

    Piden apoyo de la ciudadanía para localizar a responsables de tragedia en Colegio Dolto

    junio 5, 2025
  • Policiaca
    Los dos hombres fueron identificados como F.R.L. y F.A.G.C.; ambos quedaron vinculados a proceso.
    Policiaca

    Vinculan a proceso a dos tipos por atacar a mujeres

    junio 5, 2025
    Corporaciones de emergencia auxilian al menor lesionado.
    Policiaca

    Niño resbala y rueda en las faldas del Yucunitza

    junio 5, 2025
    Sentencian a 14 años de prisión a agresor sexual en Miahuatlán; atacó a una mujer tras interceptarla en una terminal
    Policiaca

    Sentencian a 14 años de prisión a agresor sexual en Miahuatlán; atacó a una mujer tras interceptarla en una terminal

    junio 4, 2025
    ¡Cuerpo sin vida en camino rural de Salina Cruz! Homicidio bajo investigación
    Policiaca

    ¡Cuerpo sin vida en camino rural de Salina Cruz! Homicidio bajo investigación

    junio 4, 2025
  • Súper Deportivo
    La nadadora oaxaqueña llegó a tres medallas en Olimpiada Nacional.
    Súper Deportivo

    Suma tres preseas Sahara Monroy en natación

    junio 5, 2025
    La prueba pedestre constó de 5 kilómetros de recorrido.
    Atletismo

    Psicólogos celebra su día con carrera atlética

    junio 5, 2025
    Fotos: Leobardo García Reyes // El domingo se realizará el reconocimiento del Medio Maratón Internacional.
    Atletismo

    Atletas recorrerán ruta del medio maratón

    junio 5, 2025
    CR7 lidera remontada y mete a Portugal en la final de la Nations League
    Futbol

    CR7 lidera remontada y mete a Portugal en la final de la Nations League

    junio 4, 2025
  • Viral
    Cristiano Ronaldo protagoniza boda temática viral
    Viral

    Cristiano Ronaldo protagoniza boda temática viral

    junio 3, 2025
    Hasta ahora, este oro era poco más que una anécdota científica
    General

    El centro de la Tierra ¡libera oro!

    mayo 29, 2025
    Una familia disfrazada de Stitch se volvió viral durante el estreno de la película
    Viral

    Una familia disfrazada de Stitch se volvió viral durante el estreno de la película

    mayo 29, 2025
    Alana Flores: de streamer a víctima de deepfake
    Viral

    Alana Flores: de streamer a víctima de deepfake

    mayo 28, 2025
  • Opinión
  • Video
No Result
View All Result
El Imparcial de Oaxaca
No Result
View All Result
  • Al Momento
  • Especiales
  • Oaxaca
  • Policiaca
  • Súper Deportivo
  • Viral
  • Opinión
  • Video

7 alimentos muy ricos en potasio

Agencias por Agencias
miércoles, mayo 3, 2023 - 6:18 AM
A A
Alimentos ricos en potasio

Alimentos ricos en potasio

Share on FacebookShare on Twitter

El potasio es un mineral esencial, en especial para mantener la tensión arterial bajo control. Además de ser muy ricos, estos alimentos apenas aportan sodio.

La salud es una cuestión de equilibrio y en ese equilibrio hay elementos claves. Uno de ellos es el potasio, un mineral que no debe faltar en la dieta. Entre sus muchas funciones, indispensables para el organismo, están la de ayudarnos a eliminar líquidos, a controlar la hipertensión y a contraer de forma adecuada los músculos, incluido el corazón.

Uno de los problemas más habituales que desequilibran nuestra dieta es el excesivo consumo de sodio frente al de potasio. Una buena salud cardiovascular y general requiere no solo que reduzcamos el consumo de sodio, sino que aumentemos el de potasio.

Los cambios en la dieta pueden ser claves a la hora de reducir el riesgo, señalan los mismos investigadores. El secreto: aumentar el consumo de alimentos ricos en potasio y bajos en sodio, como la fruta y la verdura fresca, y reducir el consumo de alimentos que aportan mucho sodio y poco potasio, como el pan, los productos procesados o el queso.

Aquí tienes una selección de las fuentes de potasio más destacadas que puedes incluir en tu dieta para mejorar el equilibrio entre el sodio y el potasio:

 

PAPA

El mineral más abundante en las papas es el potasio: 666 mg en una patata de 200 g, lo que supone el 19% de las necesidades diarias.

Si se quiere aprovechar al máximo sus beneficios es mejor no salarlas apenas.

La forma más sana de prepararlas es cocerlas al vapor con piel y durante el tiempo justo.

 

HABAS TIERNAS (Y LEGUMBRES EN GENERAL)

Al aportar dosis mínimas de sodio y, en cambio, unas cantidades destacables de potasio, todas las legumbres se recomiendan para controlar la hipertensión y reducir la retención de líquidos.

 

PLÁTANO

Su alto contenido en potasio (382 mg por 100 g) convierte al plátano en la fruta fresca más ricas en este mineral, seguida del melón (320 mg), el kiwi (295 mg) o el albaricoque (280 mg).

Muchos deportistas comen plátanos para afrontar una actividad física intensa, en parte porque resulta esencial para el trabajo muscular y para la actividad eléctrica del sistema nervioso y del cKIWI

Conocido por su vitamina C, el kiwi es también, junto con el plátano, una de las

 

CHAMPIÑONES

Al igual que sus parientes las trufas, los champiñones aportan potasio en proporciones notables, pues una ración de 100 g proporciona 418 mg de potasio, el 21% del que se necesita al día. Ejercen un notable efecto remineralizante y su contenido en selenio les otorga, además, propiedades antioxidantes nada desdeñables.

 

PAN PUMPERNICKEL

El pumpernickel es un pan alemán de centeno extraordinario en muchos sentidos. Es uno de los pocos panes elaborados, no con harina, sino con los granos enteros del centeno, lo que lo hace más rico en potasio que un pan integral corriente. De hecho, una ración de 175 g aporta el 23% del potasio necesario al día.

Se hornea entre 16 y 20 horas a temperatura muy baja. Esto favorece una gran actividad enzimática (y, por tanto, muchos azúcares disponibles que pueden paladearse) y la llamada reacción de Maillard, que le da su aspecto caramelizado y negro. No crea corteza y dura meses fresco.

Tags: Alimentaciónalimentación balanceadaAlimentación SaludablePotasioSana alimentación

Notas Relacionadas

¿Huevos crudos o cocidos? Esto dice la ciencia sobre la forma más saludable de consumirlos
Nutrición

¿Huevos crudos o cocidos? Esto dice la ciencia sobre la forma más saludable de consumirlos

7 días ago
Día Internacional de la Hamburguesa: origen, beneficios y riesgos para la salud
Nutrición

Día Internacional de la Hamburguesa: origen, beneficios y riesgos para la salud

1 semana ago
¿Qué es el queso de puerco? Profeco revela de qué está hecho este embutido
Nutrición

¿Qué es el queso de puerco? Profeco revela de qué está hecho este embutido

3 semanas ago
¿Qué marca de salchicha tiene más proteína y no contiene soya? Esto dice Profeco
Nutrición

¿Qué marca de salchicha tiene más proteína y no contiene soya? Esto dice Profeco

4 semanas ago
Jícama: el superalimento mexicano que mejora tu salud y ayuda a bajar de peso
Nutrición

Jícama: el superalimento mexicano que mejora tu salud y ayuda a bajar de peso

4 semanas ago
¿Cuál es el impacto de los azúcares en los niños?
Nutrición

¿Cuál es el impacto de los azúcares en los niños?

2 meses ago
Dejar comentario

Notas Recientes

5 razones por las que todo amante de la comida debe probar un food tour este año

5 razones por las que todo amante de la comida debe probar un food tour este año

junio 5, 2025
El impacto de los videojuegos mexicanos en la formación de talento digital en México

El impacto de los videojuegos mexicanos en la formación de talento digital en México

junio 5, 2025
Bookmakers fuera de España: ¿la mejor opción para apostadores españoles?

Bookmakers fuera de España: ¿la mejor opción para apostadores españoles?

junio 5, 2025
Casas de Apuestas sin Licencia: ¿Paraíso de Apuestas o Trampa Peligrosa?

Casas de Apuestas sin Licencia: ¿Paraíso de Apuestas o Trampa Peligrosa?

junio 5, 2025
Trump y Musk en guerra abierta por el proyecto de Ley Fiscal

Trump y Musk en guerra abierta por el proyecto de Ley Fiscal

junio 5, 2025
Horóscopo de hoy 5 de junio de 2025

Horóscopo de hoy 5 de junio de 2025

junio 5, 2025
Tipo de cambio del dólar en México hoy, lunes 26 de mayo de 2025

Tipo de cambio del dólar en México hoy, jueves 5 de junio de 2025

junio 5, 2025
En 2024, hasta el segundo trimestre, Oaxaca presentaba una pobreza laboral en mujeres del 60.2%.

Oaxaca, segundo estado con más mujeres en pobreza laboral

junio 5, 2025

EDICIÓN IMPRESA

Recibe todos los días a primera hora en tu casa u oficina las noticias del momento.
El Imparcial de Oaxaca

© 2025 Publicaciones Fernández Pichardo

  • Aviso de Privacidad
  • Aviso Legal

No Result
View All Result
  • Al Momento
  • Especiales
  • Secciones
    • La Capital
    • Los Municipios
    • Istmo
    • Costa
    • Cuenca
    • Nacional
    • Internacional
    • Súper Deportivo
    • Economía
    • Estilo
    • Arte y Cultura
    • En Escena
    • Salud
    • Ecología
    • Ciencia
    • Tecnología
    • Viral
    • Policiaca
    • Convocatorias
  • Opinión
  • Quiénes Somos
  • Directorio
  • Suscripciones
  • Contacto

© 2025 Publicaciones Fernández Pichardo