Suscribete
  • Quiénes Somos
  • Directorio
  • Contacto
  • Anúnciate
El Imparcial de Oaxaca
  • Al Momento
    ¿A qué hora y dónde ver la Semifinal del PSG vs Real Madrid hoy?
    Futbol

    ¿A qué hora y dónde ver la Semifinal del PSG vs Real Madrid hoy?

    julio 9, 2025
    ¡Ataque de celos termina en asesinato a puñaladas en restaurante de Puerto Escondido!
    Policiaca

    ¡Ataque de celos termina en asesinato a puñaladas en restaurante de Puerto Escondido!

    julio 9, 2025
    ¡Una red de ojos en la sombra de Juchitán! Aseguran 23 cámaras instaladas fuera del sistema de seguridad pública
    Policiaca

    ¡Una red de ojos en la sombra de Juchitán! Aseguran 23 cámaras instaladas fuera del sistema de seguridad pública

    julio 9, 2025
    Fuertes sismos en Guatemala provocan suspensión de clases y labores en varios departamentos
    Internacional

    Fuertes sismos en Guatemala provocan suspensión de clases y labores en varios departamentos

    julio 9, 2025
  • Especiales
    La dependencia ha fallado en sus labores de dotación, abasto, edificación, ampliación y rehabilitación de infraestructura para el agua potable.
    Especiales

    Presenta Comisión del Agua subejercicio de 158 mdp

    julio 5, 2025
    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura
    Especiales

    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

    junio 27, 2025
    El empleo de este uniforme es resultado de una investigación comunitaria para la trasmisión de conocimientos.
    Especiales

    ¡Hagámoslo viral! Huipil; uniforme escolar en Sochiápam

    junio 25, 2025
    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?
    Especiales

    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?

    junio 25, 2025
  • Oaxaca
    • Oaxaca
    • Valles Centrales
    • Cañada
    • Costa
    • Cuenca
    • Istmo
    • Mixteca
    Oaxaca, sin atisbo de sequía; presas, al 72%
    Oaxaca

    Oaxaca, sin atisbo de sequía; presas, al 72%

    julio 9, 2025
    Foto: cortesía // La súper carretera fue inaugurada el 4 de febrero de 2024 por el expresidente de la República, Andrés Manuel López Obrador.
    Oaxaca

    Anomalías en la Barranca Larga – Ventanilla; por aclarar, 30.5 mdp

    julio 9, 2025
    Foto: archivo // Con la temporada de lluvias, que inició el pasado 15 de mayo, quedó por concluida la temporada de estiaje y de incendios forestales del primer semestre del 2025.
    Oaxaca

    Oaxaca, en octavo lugar nacional por afectaciones de incendios

    julio 9, 2025
    Foto: Chat GPT // Se contempla que los recursos extraordinarios contemplados para rescatar el fondo de pensiones de los trabajadores del estado, provengan de las participaciones federales.
    Oaxaca

    En bancarrota Fondo de Pensiones; le inyectarán este año 1,600 mdp

    julio 9, 2025
  • Policiaca
    ¡Una red de ojos en la sombra de Juchitán! Aseguran 23 cámaras instaladas fuera del sistema de seguridad pública
    Policiaca

    ¡Una red de ojos en la sombra de Juchitán! Aseguran 23 cámaras instaladas fuera del sistema de seguridad pública

    julio 9, 2025
    Uno de los aseguramientos ocurrió en la carretera federal 190.
    Policiaca

    Recupera cinco vehículos con reporte de robo

    julio 9, 2025
    El sujeto vestía sudadera de gorro, pants color negro y tenis.
    Policiaca

    Buscan a hombre que robó en tienda de conveniencia en Huajuapan

    julio 9, 2025
    El imputado fue trasladado y puesto a disposición de la autoridad ministerial.
    Policiaca

    Aprehendido por violación equiparada

    julio 9, 2025
  • Súper Deportivo
    Isaac del Toro en la Etapa 2 del Tour de Austria 2025
    Ciclismo

    Isaac del Toro en la Etapa 2 del Tour de Austria 2025

    julio 9, 2025
    Christian Horner deja Red Bull después de 20 años
    Súper Deportivo

    Christian Horner deja Red Bull después de 20 años

    julio 9, 2025
    ¿A qué hora y dónde ver la Semifinal del PSG vs Real Madrid hoy?
    Futbol

    ¿A qué hora y dónde ver la Semifinal del PSG vs Real Madrid hoy?

    julio 9, 2025
    Fotos: Leobardo García Reyes // Omar Arellano será el responsable del equipo de Liga Premier.
    Futbol

    Presentan nuevo proyecto de Dragones de Oaxaca

    julio 9, 2025
  • Viral
    “¡Lárgate, gentrificador!”: Corren a Luisito Comunica de protesta en CDMX
    Viral

    “¡Lárgate, gentrificador!”: Corren a Luisito Comunica de protesta en CDMX

    julio 7, 2025
    VIDEO ¡Otro clip de Lady racista” sigue desatando polémica en redes! En la Condesa insulta a policía y ordena a sus hijos grabar el altercado
    Viral

    VIDEO ¡Otro clip de Lady racista” sigue desatando polémica en redes! En la Condesa insulta a policía y ordena a sus hijos grabar el altercado

    julio 6, 2025
    Lady Racista: Mujer insulta a policía de tránsito y se vuelve viral
    Viral

    Lady Racista: Mujer insulta a policía de tránsito y se vuelve viral

    julio 5, 2025
    Ingeniero chino desarrolla arma láser para eliminar zancudos
    Viral

    Ingeniero chino desarrolla arma láser para eliminar zancudos

    julio 4, 2025
  • Opinión
  • Video
  • Al Momento
    ¿A qué hora y dónde ver la Semifinal del PSG vs Real Madrid hoy?
    Futbol

    ¿A qué hora y dónde ver la Semifinal del PSG vs Real Madrid hoy?

    julio 9, 2025
    ¡Ataque de celos termina en asesinato a puñaladas en restaurante de Puerto Escondido!
    Policiaca

    ¡Ataque de celos termina en asesinato a puñaladas en restaurante de Puerto Escondido!

    julio 9, 2025
    ¡Una red de ojos en la sombra de Juchitán! Aseguran 23 cámaras instaladas fuera del sistema de seguridad pública
    Policiaca

    ¡Una red de ojos en la sombra de Juchitán! Aseguran 23 cámaras instaladas fuera del sistema de seguridad pública

    julio 9, 2025
    Fuertes sismos en Guatemala provocan suspensión de clases y labores en varios departamentos
    Internacional

    Fuertes sismos en Guatemala provocan suspensión de clases y labores en varios departamentos

    julio 9, 2025
  • Especiales
    La dependencia ha fallado en sus labores de dotación, abasto, edificación, ampliación y rehabilitación de infraestructura para el agua potable.
    Especiales

    Presenta Comisión del Agua subejercicio de 158 mdp

    julio 5, 2025
    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura
    Especiales

    Tintoreros de Pinotepa de Don Luis herederos del tesoro el caracol púrpura

    junio 27, 2025
    El empleo de este uniforme es resultado de una investigación comunitaria para la trasmisión de conocimientos.
    Especiales

    ¡Hagámoslo viral! Huipil; uniforme escolar en Sochiápam

    junio 25, 2025
    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?
    Especiales

    Canoas solares en el Amazonas; ¿serían buena idea para Oaxaca?

    junio 25, 2025
  • Oaxaca
    • Oaxaca
    • Valles Centrales
    • Cañada
    • Costa
    • Cuenca
    • Istmo
    • Mixteca
    Oaxaca, sin atisbo de sequía; presas, al 72%
    Oaxaca

    Oaxaca, sin atisbo de sequía; presas, al 72%

    julio 9, 2025
    Foto: cortesía // La súper carretera fue inaugurada el 4 de febrero de 2024 por el expresidente de la República, Andrés Manuel López Obrador.
    Oaxaca

    Anomalías en la Barranca Larga – Ventanilla; por aclarar, 30.5 mdp

    julio 9, 2025
    Foto: archivo // Con la temporada de lluvias, que inició el pasado 15 de mayo, quedó por concluida la temporada de estiaje y de incendios forestales del primer semestre del 2025.
    Oaxaca

    Oaxaca, en octavo lugar nacional por afectaciones de incendios

    julio 9, 2025
    Foto: Chat GPT // Se contempla que los recursos extraordinarios contemplados para rescatar el fondo de pensiones de los trabajadores del estado, provengan de las participaciones federales.
    Oaxaca

    En bancarrota Fondo de Pensiones; le inyectarán este año 1,600 mdp

    julio 9, 2025
  • Policiaca
    ¡Una red de ojos en la sombra de Juchitán! Aseguran 23 cámaras instaladas fuera del sistema de seguridad pública
    Policiaca

    ¡Una red de ojos en la sombra de Juchitán! Aseguran 23 cámaras instaladas fuera del sistema de seguridad pública

    julio 9, 2025
    Uno de los aseguramientos ocurrió en la carretera federal 190.
    Policiaca

    Recupera cinco vehículos con reporte de robo

    julio 9, 2025
    El sujeto vestía sudadera de gorro, pants color negro y tenis.
    Policiaca

    Buscan a hombre que robó en tienda de conveniencia en Huajuapan

    julio 9, 2025
    El imputado fue trasladado y puesto a disposición de la autoridad ministerial.
    Policiaca

    Aprehendido por violación equiparada

    julio 9, 2025
  • Súper Deportivo
    Isaac del Toro en la Etapa 2 del Tour de Austria 2025
    Ciclismo

    Isaac del Toro en la Etapa 2 del Tour de Austria 2025

    julio 9, 2025
    Christian Horner deja Red Bull después de 20 años
    Súper Deportivo

    Christian Horner deja Red Bull después de 20 años

    julio 9, 2025
    ¿A qué hora y dónde ver la Semifinal del PSG vs Real Madrid hoy?
    Futbol

    ¿A qué hora y dónde ver la Semifinal del PSG vs Real Madrid hoy?

    julio 9, 2025
    Fotos: Leobardo García Reyes // Omar Arellano será el responsable del equipo de Liga Premier.
    Futbol

    Presentan nuevo proyecto de Dragones de Oaxaca

    julio 9, 2025
  • Viral
    “¡Lárgate, gentrificador!”: Corren a Luisito Comunica de protesta en CDMX
    Viral

    “¡Lárgate, gentrificador!”: Corren a Luisito Comunica de protesta en CDMX

    julio 7, 2025
    VIDEO ¡Otro clip de Lady racista” sigue desatando polémica en redes! En la Condesa insulta a policía y ordena a sus hijos grabar el altercado
    Viral

    VIDEO ¡Otro clip de Lady racista” sigue desatando polémica en redes! En la Condesa insulta a policía y ordena a sus hijos grabar el altercado

    julio 6, 2025
    Lady Racista: Mujer insulta a policía de tránsito y se vuelve viral
    Viral

    Lady Racista: Mujer insulta a policía de tránsito y se vuelve viral

    julio 5, 2025
    Ingeniero chino desarrolla arma láser para eliminar zancudos
    Viral

    Ingeniero chino desarrolla arma láser para eliminar zancudos

    julio 4, 2025
  • Opinión
  • Video
El Imparcial de Oaxaca
  • Al Momento
  • Especiales
  • Oaxaca
  • Policiaca
  • Súper Deportivo
  • Viral
  • Opinión
  • Video

Conoce los beneficios de comer tacos de birria

Agencias por Agencias
sábado, noviembre 11, 2023 - 8:43 AM
A A
Incluye al brócoli en tu dieta diaria

Varios de los ingredientes de este platillo forman parte del plato del bien comer

Share on FacebookShare on Twitter

Uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana son los tacos de birria, que de acuerdo con los expertos de este arte culinario, se define como barbacoa de borrego, cerdo o res condimentado con chiles y especias, acompañado de tortillas, verduras, arroz y frijoles, que aportan algunos beneficios que probablemente no conocías.

Los tacos de birria es un platillo representativo del estado de Jalisco, que con el paso de los años y durante el 2021, se han creado diferentes recetas populares como las quesabirrias.

Dentro de la cultura mexicana, la birria y los tacos de birria se disfrutan en eventos festivos o en restaurantes mexicanos que han ganado fama por su sazón.

De acuerdo con la licenciada en Nutrición, Berenice Sánchez Caballero, los tacos de birria tiene un valor nutricional significativo en la dieta de los mexicanos, ya que varios de sus ingredientes forman parte del plato del bien comer, además de que la preparación de la carne, no requiere de grasa.

No obstante, los expertos en nutrición han recomendado y resaltado, la importancia de comer alimentos verdes, consumir agua natural, frutas y verduras y mantener los tacos de birria en un consumo moderado, ya que de lo contrario, el exceso ocasiona trastornos estomacales.

 

¿Cuáles son los beneficios de comer tacos de birria?

De acuerdo con la Universidad de Las Américas de Puebla en 2013, se realizó un estudio que muestra las propiedades nutricionales del taco, encontrando ingredientes indispensables para su preparación que trae algunos beneficios para la salud.

Uno de los ingredientes principales que acompañan los tacos de birria es la cebolla, este vegetal contiene vitamina C, E y B, fibra y aminoácidos que ayudan a la piel y aumentan las defensas, según los expertos de nutrición.

El cilantro es otro de los elementos que aporta vitamina A y C si se consume en grandes cantidades, por lo que se recomienda utilizar este ingrediente para acompañar los tacos de birria.

Por otro lado, un taco no puede estar listo sin el toque de un jugo de limón, el cual contiene vitamina C y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico y el cuidado de la piel.

La tortilla de maíz es un elemento importante en los tacos de birria, además de ser un ingrediente que promueve la saciedad y también contiene fibra y calcio, ayudando a mantener los huesos fuertes.

Y, por último, pero no menos importante, la carne, ya sea de chivo, borrego, pollo, res o cerdo, aportan proteína a nuestro sistema.

Sin embargo, los expertos de la salud recomiendan moderar el consumo de carnes rojas, ya que su proceso en el sistema digestivo puede tardar hasta 48 horas, por lo que se recomienda consumir este tipo de carnes una vez o máximo dos veces a la semana.

Notas Relacionadas

Kiwi: la fruta ideal para fortalecer tus huesos y cuidar tu salud
Nutrición

Kiwi: la fruta ideal para fortalecer tus huesos y cuidar tu salud

6 días ago
¿Qué tan benéficos son los búlgaros en la salud digestiva y general?
Nutrición

¿Qué tan benéficos son los búlgaros en la salud digestiva y general?

3 semanas ago
Mitos y realidad de suplementos alimenticios; ¿son necesarios?
Nutrición

Mitos y realidad de suplementos alimenticios; ¿son necesarios?

3 semanas ago
¿Huevos crudos o cocidos? Esto dice la ciencia sobre la forma más saludable de consumirlos
Nutrición

¿Huevos crudos o cocidos? Esto dice la ciencia sobre la forma más saludable de consumirlos

1 mes ago
Día Internacional de la Hamburguesa: origen, beneficios y riesgos para la salud
Nutrición

Día Internacional de la Hamburguesa: origen, beneficios y riesgos para la salud

1 mes ago
¿Qué es el queso de puerco? Profeco revela de qué está hecho este embutido
Nutrición

¿Qué es el queso de puerco? Profeco revela de qué está hecho este embutido

2 meses ago
Dejar comentario

Notas Recientes

¡Caro Quintero enfrentará a la justicia en Nueva York! El juicio por el asesinato de “Kiki” Camarena se acerca a su sentencia final

¡Caro Quintero enfrentará a la justicia en Nueva York! El juicio por el asesinato de “Kiki” Camarena se acerca a su sentencia final

julio 9, 2025
Dos mexicanas salvan a 20 niñas en Texas; aquí la historia

Dos mexicanas salvan a 20 niñas en Texas; aquí la historia

julio 9, 2025
Isaac del Toro en la Etapa 2 del Tour de Austria 2025

Isaac del Toro en la Etapa 2 del Tour de Austria 2025

julio 9, 2025
¡Guelaguetza a orillas del río Hudson en Nueva York!

¡Guelaguetza a orillas del río Hudson en Nueva York!

julio 9, 2025
Acusado de pederastia y violación agravada contra niña, es vinculado a proceso en Oaxaca

Acusado de pederastia y violación agravada contra niña, es vinculado a proceso en Oaxaca

julio 9, 2025
Jóvenes y vacaciones escolares ¿a dónde ir? ¿cuánto y cómo gastar?

Jóvenes y vacaciones escolares ¿a dónde ir? ¿cuánto y cómo gastar?

julio 9, 2025
¿Cuáles fueron los motivos de la renuncia de Linda Yaccarino como CEO de X?

¿Cuáles fueron los motivos de la renuncia de Linda Yaccarino como CEO de X?

julio 9, 2025
¿Por qué es importante tener una rutina de ejercicio?

¿Por qué es importante tener una rutina de ejercicio?

julio 9, 2025

EDICIÓN IMPRESA

Recibe todos los días a primera hora en tu casa u oficina las noticias del momento.
El Imparcial de Oaxaca

© 2025 Publicaciones Fernández Pichardo

  • Aviso de Privacidad
  • Aviso Legal

  • Al Momento
  • Especiales
  • Secciones
    • La Capital
    • Los Municipios
    • Istmo
    • Costa
    • Cuenca
    • Nacional
    • Internacional
    • Súper Deportivo
    • Economía
    • Estilo
    • Arte y Cultura
    • En Escena
    • Salud
    • Ecología
    • Ciencia
    • Tecnología
    • Viral
    • Policiaca
    • Convocatorias
  • Opinión
  • Quiénes Somos
  • Directorio
  • Suscripciones
  • Contacto

© 2025 Publicaciones Fernández Pichardo