Es prioritario el consumo de proteína en infantes | El Imparcial de Oaxaca
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Nutrición

Es prioritario el consumo de proteína en infantes

Los niños tienen derecho a una buena alimentación


Es prioritario el consumo de proteína en infantes | El Imparcial de Oaxaca

En el marco del Día Universal del Niño es importante señalar que una buena alimentación infantil es prioritario para el desarrollo de las niñas y los niños.

Además es uno de los derechos fundamentales de las niñas y los niños el acceso a una buena alimentación. Por lo que las proteínas de origen animal son vitales en una dieta balanceada y de calidad sobre todo en la etapa de la niñez.

Fuentes
• UNICEF. (2019) Estado Mundial de la Infancia 2019. Niños, alimentos y nutrición: crecer bien en un mundo en transformación. UNICEF, Nueva York.
• U.S. Department of Health and Human Services and U.S. Department of Agriculture. (2015)2015 – 2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th Edition. Disponible en: http://health.gov/diet.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.
• Diario Oficial de la Federación. (2013) Norma oficial mexicana NOM-043- SSA2-2012 servicios básicos de salud, promoción y educación para la salud en materia alimentaria, criterios para brindar orientación.
• Fundación LaFer. La Carne y la Salud en Niños y Adolescentes. Disponible en: https://www.carneysalud.com/uploads/secciones/material/CARNE_Y_SALUD_INFANTIL.pdf
• Funciones para la salud. NUTRI-FACTS. Consultado el 25 de octubre de 2020. Disponible en: https://www.nutri-facts.org/es_ES/nutrients/trace-elements/zinc/heatlth-functions.html