En una espléndida velada, hace unos días se llevó a cabo el lanzamiento de uno de los mejores mezcales de todo México y el mundo, AMOR APACHE, un mezcal 100% artesanal.
En el evento, Fermín Ponce, socio de la marca, indicó que la idea de crear este mezcal surgió en 2016 a iniciativa de su socio Eduardo Mendoza, y se inspira en la historia de un amor apache.
Derecha: Juan Carlos Felguérez, Bruno Colmenares, Alessandra Güila, Santiago Moreno y Eduardo Mendoza.
Destacó que se eligió al municipio de Soledad Salinas como la tierra para la siembra y cosecha del agave espadín y el tepextate para la elaboración de este mezcal, ahí mismo se ubica el palenque y se eligió al maestro mezcalero Armando Martínez para cuidar cada paso del proceso, desde la selección de las piñas, para así crear un mezcal de calidad único.
El principal reto y desafío de AMOR APACHE es sobresalir como un mezcal artesanal que sigue los procesos ancestrales en su elaboración y retribuya de forma justa a las comunidades.
Sobre AMOR APACHE dio a conocer que el mezcal tepextate cuenta tiene 42 grados de alcohol y el espadín tiene 39 grados del alcohol, ideal para conquistar todos lo paladares que lo prueben.
