Tras un exhaustivo estudio de calidad realizado por el Poder del Consumidor sobre el Pan Tostado Bimbo, se ha emitido una alerta de consumo debido a los posibles riesgos para la salud que este producto podría representar. En el informe difundido a través de su portal oficial, se detallan los hallazgos preocupantes que podrían impactar la salud de los consumidores.
El estudio, denominado “Radiografía” por el Poder del Consumidor, comienza con una crítica hacia la publicidad del producto, señalando que el mensaje transmitido podría resultar engañoso para los consumidores, dado el contenido de harina, azúcar, sal y grasa que contiene el Pan Tostado Bimbo, elementos que podrían ser perjudiciales para el organismo.
Según el estudio, dos rebanadas del Pan Tostado Bimbo contienen aproximadamente 4.2 gramos de azúcares, superando así el límite establecido por la NOM-051 de etiquetado de alimentos y bebidas. Además, gran parte del producto consiste en harina refinada, cuyo impacto metabólico es similar al azúcar, lo que podría contribuir al desarrollo de condiciones como sobrepeso, obesidad, diabetes, entre otras enfermedades relacionadas.
Otro aspecto preocupante señalado por el estudio es el exceso de calorías y sodio en el Pan Tostado Bimbo. Mientras que la NOM-051 establece un máximo de 275 calorías por cada 100 gramos de producto, el Pan Tostado Bimbo aporta 401 calorías por la misma cantidad. En cuanto al sodio, el producto supera ampliamente el límite máximo permitido, lo que podría representar un riesgo, especialmente para personas con problemas de presión arterial alta.
Aunque el Pan Tostado Bimbo cumple con tener los sellos de advertencia requeridos, el Poder del Consumidor recomienda moderar su consumo debido a su contenido de harina refinada, grasa, azúcar y sal. Además, sugiere considerar opciones integrales o sin sellos de advertencia como alternativa más saludable.
