Etiqueta: Mole de caderas
Apuesta Canirac por mostrar e impulsar gastronomía regional
Festivales, hermandad entre estados y exhibición de cocineras tradicionales, son las propuestas de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera ...
En medio de ritual, inicia la matanza de chivos en Huajuapan de León
Todo este proceso es para la realización del mole de caderas, un platillo emblemático que une a la región Mixteca ...
Inicia la temporada de Mole de Caderas
El Mole de Caderas es considerado el platillo más antiguo de la gastronomía de La Mixteca
Anuncian que habría un solo Festival del Mole de Caderas
Invitan al XXIII Festival Internacional de Tehuacán a realizarse del 16 al 31 de marzo.
Una mirada a la vida detrás de la matanza
El fotógrafo Marco Antonio Estrada Ramírez pretende reflexionar sobre la vida a través de los caprinos
Agoniza Festival del mole de caderas; administración de Cué dejó deuda
Los gobiernos municipal y estatal no han apoyado las iniciativas de la ciudadanía que podrían detonar en atractivo turístico, afirman ...
Artistas plásticos expondrán colección pictórica Chivo expiatorio en Huajuapan, Oaxaca
Está programada para el 10 de octubre, y permanecerá expuesta durante la temporada de la matanza
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